Sastojci:  80 g kvinoje 250 ml nemasnog mlijeka 75 g nemasnog grčkog jogurta 100 g svježih šumskih bobica     Kvinoju isprati nekoliko puta u hladnoj vodi i staviti ju u mlijeko umjesto vode. Kad dosegne točku vrenja, smanjiti temperaturu, poklopiti lonac i pustiti da se kuha još oko pola sata dok ne dobijete smjesu nalik na puding. Puding od kvinoje rasporediti u čašice, malo prohladiti te preko tog pudinga staviti žlicu grčkog jogurta i šumske bobice po želji.  Dobar tek! :D

Jednostavno, brzo, zdravo i odličnog okusa. To su glavne karakteristike ovog recepta :) Super poznata zobena kaša sa jabukom za mnoge je primjer zdravog doručka. U skoro svakoj trgovini možemo pronaći takve kaše u kesici, no često su one prepune šećera. Zato Vam donosim jedan recept za zobenu kašu za jabukom koja odlikuje odličnim makrosima, a i stvarno je zasitna. sastojci : 100 grama jabuke 40 grama zobenih 10 grama whey proteina (okus po izboru) 10 grama kikiriki maslaca 7 grama oraha ...

Za vikend je naša Martina Presečan ponovo napravila jedan izvrstan ručak, pa sam je isti tren ugnjavila da pošalje i recept. Ovo ne može ne biti - prefino! Potrebni sastojci: 2 velika (što veća) batata 1/2 kg mljevene junetine (po mogućnosti iz mesnice gdje vam izmelju meso pred vama) pola glavice crvenog luka 3 češnja češnjaka sol, kajenski papar, majčina dušica 4 fete domaće slanine ili pancete Prerezati batat po pola i staviti ga u pećnicu na 180 stupnjeva, na nekih pola sata. ...

Kada bi trebalo odabrati doručak s kojim je nemoguće pogriješiti to je svakako ovo što slijedi:  2-3 jaja 1 manja rajčica 100 g brokule U zakuhalu vodu stavite brokulu da se kuha, dovoljno joj je 2-3 minute, osim ako je ne želite prokuhati. Procijedite i ostavite da se malo ohladi.  Jaja ispečete na oko, najjednostavnije moguće: zagrijete tavu, izlijete jaja i poklopite. Kad se bjelanjak stvrdne, jaja su gotova. Žumanjak mora ostati u tekućem stanju.  Jaja istresite na tanjur, dodajt...

Zobena kaša je u mom slučaju - plan B. Za situacije kad u stanu ponestane jaja, a nema dovoljno vremena za skoknuti do dućana. U hladnjaku uvijek ima nekog zamrznutog voća pa tim voćem kaši dam malo kiselkast okus, ali i dodatnu sočnost.  Sastojci:  60 g zobenih pahuljica, sitniji tip 150 ml zobenog mlijeka 2-3 žlice borovnica U posudici zagrijete zobeno mlijeko pa istresete zobene pahuljice i uz stalno miješanje skuhate kašu željene gustoće.  Potom kašu pretresete u zdjelicu iz koje...

Kaže meni mama nekidan, kad je vidjela što jedem - pa to uopće ne izgleda lijepo! Odnosno - izgleda kao da si sve samo nabacala na tanjur!  Dakle, to je zaista i istina!  Ovo je bio obrok kojem nije cilj bio da izgleda lijepo već da bude nutritivno dobar i da zadovolji moje energetske potrebe. A i to što ne zadovoljava neke previsoke estetske kriterije ne znači da nije bio ukusan.  Dakle, ako ne raspoznajete u bućkurišu, na slici su: rižini rezanci s piletinom i povrćem.  60 g rižinih re...