Nisam vam pisala o tome, ali naša mala Moniq je jedna prava mala Amerikanka. A kako to onda i doliči, primjereno je proslavila najveći američki blagdan, Fourth of July, ili Dan nezavisnosti. Danas je s nama podijelila "ono što se nas tiče", a to je naravno hrana: "Ovako je za mene počeo ovaj veliki dan. Doručkom u bojama američke zastave: Sastojci: 1 feta punozrnatog ili proteinskog kruha 2 žlice grčkog jogurta svježe borovnice svježe maline Posložila sam voće kako vidite na slic...
- 0 komentara
- 0 x
- utorak, 05 srpnja, 2016. u 02:42
Volim kako su rajčice slatke kad ih se baci na grill ili u tavu pa to često iskoristim za pripremu doručka i drugih obroka. Vrlo jednostavno, jako fino, a opet daje neku raznolikost okusu jaja koja jedem svaki dan. Sastojci: 3 jaja 120 g rajčice začini: sol, papar, kurkuma, origano Rajčicu sam narezala na ploškice i stavila na zagrijanu tavu i poklopila da se lagano zapeče. Za to vrijeme sam u posudici razbila jaja, dodala začine i dobro ih umutila. Prelila sam jaja preko rajčice i ...
- 1 komentara
- 0 x
- četvrtak, 07 srpnja, 2016. u 10:07
"Napravi mi kolače, molila je...", mogla bih parafrazirati Balaševićeve stihove iz poznate pjesme "Provincijalka", ako vam želim opisati situaciju u kojoj su nastali kolači s gornje slike. "Napravi mi kolače", molila je prijateljica. Znajući da će kolači biti zdravi, a da ću pritom zadovoljiti i njezinu želju za slatkim. "Nisam znao da li ću umeti", nastavlja Đole u svojoj pjesmi... "Nisam znala kako će ispasti", bilo je u ovom slučaju. Ali, "postoje u nama neke neprevodive dubine. Postoje u...
- 0 komentara
- 0 x
- petak, 08 srpnja, 2016. u 04:14
Eh evo da postavim jelo koje sam danas pravila za rucak, u pitanju je teleca jetrica sa povrcem. Jetrica je bogata proteinima, i na 100 grama ima oko 150 kcal, ima mnostvo vitamina od kojih prednjace oni topivi u mastima A i D. I nepravedno je zapostavljena u nasoj ishrani, 20 g proteina na 100 grama, pravo blago. Proprzila sam 100 g mesa na kokosovom ulju, na jacoj temperaturi 5 min, dodala bibera, ako se predugo przi postane zilava, i pazite da uzmete samo svjezu jetricu (pilecu ili telecu sve...
- 0 komentara
- 0 x
- nedjelja, 10 srpnja, 2016. u 05:11
Odlučila sam se malo poigrati s različitim zdravijim varijantama nacionalnih jela i na taj način prvo, isprobati neke nove okuse, a potom i naučiti neke nove kombinacije. Prije nekoliko dana sam pripremala španjolske recepte: piletinu s rižom i tradicionalni španjolski omlet. Slučajnim odabirom ovaj put sam odlučila napraviti nešto - rusko! Iskreno, kad mi je pala na pamet Rusija, jedino što mi je bilo na umu je - vodka. ;) No, google svašta zna, pa sam tako naučila i kako pripremiti tradi...
- 0 komentara
- 0 x
- ponedjeljak, 11 srpnja, 2016. u 01:37
Ponekad mi se čini da mi je život u posudicama. Znate, onim plastičnim posudicama u kojima se nosi hrana. Imam ih 40-ak, različitih veličina, oblika, dubine, boje i nikada ih nema dovoljno. Uvijek nedostaje baš "ona jedna" u koju bi sve lijepo stalo. A imam ih svakakvih, od skroz malih u koje stane jedna mjerica proteina, do onih velikih s pregradama u koje stane hrana za cijeli dan.. Danas sam u jednoj od posudica donijela oslić. Mislim da ću nakon ove dijete oslić malo "zaboraviti". Kad nj...
- 0 komentara
- 0 x
- ponedjeljak, 11 srpnja, 2016. u 02:38
