Da trebate odabrati jedan mali kuhinjski uređaj bez kojeg biste jako teško živjeli, koji bi to bio? Mikrovalna pećnica, štapni mikser, sjeckalica, blender? U mom slučaju bi najteže bilo odvojiti se od blendera jer je to uređaj koji koristim gotovo svakog dana, u ponekad i više puta u danu. Bez obzira služi li mi za izradu smoothieja, proteinskog shakea, domaćeg maslaca od orašastih plodova ili jednostavno želim u njemu umutiti jaja za omlet (jer tako ispadu posebno pjenasta), ovaj uređaj je g...

Kad ne znaš što ćeš za doručak, napravi palačinke!  Kad si bezvoljna, napravi palačinke! Kad si umorna, napravi palačinke! Palačinke su uvijek dobro rješenje! Srećom, internet je prepun ideja i recepata za zdrave palačinke pa ih možete svaki dan raditi na drugi način. No, kako god ih pripremili i čime god namazali, sigurno je jedno: uživat ćete! Sastojci:  40 g zobenih pahuljica 150 ml jogurta 1/2 banane 1 jaje 1/2 čajne žličice ekstrakta vanilije 1/2 čajne žličice praška za pecivo...

Ponekad jednostavno sve natrpam u dublji protvan, ubacim u pećnicu i nakon 15-20 minuta imam gotovo obrok. Rezultat je mješavina sastojaka koji su međusobno izmijenili okuse i stopili se i - jako malo prljavog suđa.  Što sve potrpam? pileća prsa papriku glavicu luka tikvicu cvjetove brokule rajčicu začine: sol, papar, bosiljak, peršin, crvenu papriku maslinovo ulje Prvo sve narežem na kockice pa stavim u posudu pa dodam začine i ulje i sve dobro promiješam. Sve istresem u protvan...

Postoji nekoliko namirnica zbog kojih (dodatno) volim ljeto. Jedna među njima je dinja. Voli je jesti u salatama, samu ili od nje napravim smoothie ili neki drugi recept. Kad kupim dinju uživam u tome što mi cijeli stan miriši po ovom super voću.  Smoothie od dinje je super ako ga pripremite s kockicama leda 10-ak kockica dinje 1 cijeđena naranča 1 cijeđeni limun  malo naribanog đumbira 1 listić svježe metvice, narezana na sitno  3-4 kockice leda Sve osim metvice sam ubacila u blen...

Četvrtak je započeo - bombastično! Kad vam to kažem onda mislim da je za doručak na meniju bila prava energetska bomba! U obliku smoothieja!  Ovo su sastojci:  150 ml bademovog mlijeka 1 banana 1 žlica kakaa u prahu 2 žlice maslaca od kikirkija (smooth) pola žličice ekstrakta vanilije Bananu sam ogulila, narezala na ploškice i stavila da se lagano zamrzne, na pola sata. Kad sam je izvadila iz zamrzivača, vrlo jednostavno, sve sam ubacila u blender i dobro izmiksala dok se nije stvo...

Namaz od tune svi znaju napraviti. No, nutritivno joj ništa ne zaostaje ni namaz od sardina, jer se radi o ribi koja je bogata omega-3 masnim kiselinama i proteinima. Osim toga, sardine su oko triput jeftinije od tune. Ako joj dodamo još primjerice avokado koji je poznat po svojem visokom udjelu zdravih masti, onda znamo da pred sobom imamo obrok jako bogat mastima i proteinima, a s niskim udjelom ugljikohidrata. Ako vam se to uklapa u vaš nutritivni plan, onda ovo morate probati. Jako je la...