Pripremite:350g graham brašna200g raženog brašna1-1.5 žličicu himalajske soli2 žlice maslinovog uljapola žličice kvascaoko 4 dl tople vodePomiješajte brašna, dodajte sol, kvasac pa zatim maslinovo ulje i vodu. Spatulom pomiješajte, da se sjedini. Kruh ne morate mijesiti, samo ga dobro promiješajte i ostavite pokriveno krpom preko noći da se diže. Ako trebate bržu varijantu, stavite cijelu vrećicu kvasca i dižite kruh oko 2 sata.Ujutro premijesite kruh, dodajte krupno nasjeckane lješnjake, preklo...
- 0 komentara
- 0 x
- nedjelja, 26 lipnja, 2016. u 07:39
Obroci vrlo često svoju primamljivost mogu zahvaliti kreativnosti pripreme, dok je sam popis sastojaka manje važan. Naime, često se već s 2-3 namirnice može napraviti super-ukusan i zanimljiv obrok. Ovo posebno ide u korist svima koji provode neke od režima prehrane pa imaju sužen izbor namirnica. Upravo to me često veseli kod planiranja obroka. Jedan od obroka koje imam u svom "režimskom jelovniku" jest ovako: 6 bjelanjaka i 150 grama salate ili povrća. No, kako od ta dva sastojka naprav...
- 0 komentara
- 0 x
- srijeda, 15 lipnja, 2016. u 03:47
Prije par mjeseci sam pozvala društvo kod sebe doma, a ideja je bila da cijeli dan zajedno kuhamo i družimo se uz hranu. Među obrocima je bilo puno različitih kombinacija, namirnica, od predjela u obliku zapečenih sušenih šljiva omotanih u pancetu, preko lososa do deserta koji je frendica Jelena najavila kao "blueberry crumble". Ovdje sam se je povukla iz kuhinje i pustila curama da one spreme desert. Vrlo brzo smo na tanjuru dobili jednu pravu poslasticu koju dijelim s vama. Sastojci: ...
- 0 komentara
- 0 x
- srijeda, 15 lipnja, 2016. u 04:30
Jedan obrok mi sadrži 6 bjelanjaka, povrće i 2 puta u tjednu po 60 grama riže. Dakle, sinoć se preda me postavio zadatak kako osmisliti taj obrok da ne bude dosadan poput: te tri namirnice kuhane odvojeno i spremljene svaka u svoju posudicu. Muffini su uvijek nekako opcija kojoj pribjegnem kad mi treba neko "ziher rješenje". :) Sastojci: 6 bjelanjaka 60 g riže 60 g šparoga papar, kurkuma Pećnicu sam zagrijala na 180 stupnjeva. Bjelanjke sam odvojila od žumanjaka i stavila u posudu...
- 0 komentara
- 0 x
- četvrtak, 16 lipnja, 2016. u 04:14
Moniq šalje svoj doručak. S obzirom kako je sve kreativnija i kreativnija, mislim da ću se morati pozvati kod nje na neku klopu. Kaže ovako (kopiram cijelu poruku): Hej Zo, pogledaj što sam danas jela! Jel ti možeš zamisliti koliko je ovo fino?! 1/2 banane 1/2 breskve 1/4 jabuke 1 žlica oraha 100 ml grčkog jogurta 2 žlice chia sjemenki Chia sjemenke su ostavljene u grčkom jogurtu dok sam narezala voće i usitnila orahe. Nakon toga sam slagala sloj chia sjemenki i jogurta, pa sloj vo...
- 0 komentara
- 0 x
- četvrtak, 16 lipnja, 2016. u 04:29
Iako fitness u 21. stoljeću doživljava svoj radikalan uspon, pogrešno je misliti da fitness nije postojao prije 100 ili 150 godina. Također, početkom 20. stoljeća objavljene su knjige o vježbanju u kojima se nalazi niz izreka koje je moguće preslikati i na današnji trenutak jer se uklapaju u fitness svjetonazore i danas, 100 godina kasnije. Charles-Edward Amory Winslow objavio je 1917. godine knjigu naslova "Healthy Living". U podnaslovu "Sport and Health" stoji: "Svatko tko želi napredovati...
- 0 komentara
- 0 x
- petak, 17 lipnja, 2016. u 11:43
