Prvi i najvažniji mali kućanski uređaj je - blender! Bez blendera nema života, moglo bi se reći. Bez blendera bih nekada mogla - umrijeti od gladi.  Kad ujutro ustanem u posljednji tren, najlakše je ubaciti par sastojaka u blender i napraviti si smoothie koji mogu ponijeti sa sobom na posao, popiti ga po putu, u tramvaju... A kad se govori o smoothiejima, idejama nema kraja, od onih s bananom, narančom, breskvom, povrćem...  Osim smoothieja, u blenderu radim domaći maslac od kikirikija ili s...

Naša Kristina nam je prije par dana poslala poruku iz Londona: "Ovdje nitko ne kuha! Svi kupuju gotovu hranu!", no ni na trenutak nas nije ustrašilo da će naša Kristina pokleknuti i krenuti tim stopama.  Danas se to i potvrdilo kad nam je poslala svoj novi recept. Danas su se na meniju našli rižini rezanci s gamberima.  Sastojci:  200g gambera 100g rižinih rezanaca (ili integralnih špageta) 100g gljiva (po izboru) 1 glavica crvenog luka 2 češnja češnjaka 1 dcl crnog vina 2 žlice pas...

  • 0 komentara
  • 0 x
  • ponedjeljak, 04 siječnja, 2016. u 04:27

Ne postoji ništa jednostavnije od pripreme smoothieja. Najveći napor je oguliti voće koje ćete ubaciti, ako je i to potrebno ;)  No osim što su jako jednostavni za pripremu, smoothieju imaju i nekoliko dodatnih prednosti: svaki put možete napraviti drugačiji, jako su fini i - jako su zdravi. I gotovi su u minuti.  Jučer sam se, tijekom šetnje po jednom supermarketum, sjetila da odavno nisam jela banane. No, osim kao sastojak za zdrave palačinke, banane su mi najdraže kao dio smoothieja. One ...

Znate ono kad shvatite da neku namirnicu niste jeli 15 godina i više... i onda vas netko podsjeti na nju, a vama samo navru uspomene. E tako sam se ja jutros sjetila djetinjstva i bake koja je često pripremala neke slastice od rabarbare. Ako nikada niste probali, preporučujem da probate već ove sezone. Od rabarbare se jede samo korijen, a okus je najsličniji kiselim jabukama. Možete je koristiti za kolače, umake, kompote, zapravo svašta... Na rabarbaru me danas podsjetila Kristina, koja je p...

  • 0 komentara
  • 0 x
  • četvrtak, 07 siječnja, 2016. u 10:01

Slatke škampe volimo svi, zar ne? Jedino što ih možda odvaja od češćeg susreta s našim nepcima jest njihova cijena, no ako ih kupimo u smrznutoj varijanti, tada je i cijena malo podnošljivija. Kristina je poslala jedan zanimljiv recept za salatu sa škampima.  Evo recepta:  Sastojci:  400 g očišćenih škampa 250 g kukuruza šećerca 100 g očišćenog nara 200 ml grčkog jogurta zelena salata, po želji 2 češnja češnjaka 3 žlice slatkog vrhnja Škampe lagano popržite na malo maslinovog ulj...

  • 0 komentara
  • 0 x
  • četvrtak, 07 siječnja, 2016. u 11:33

Pripremite: 1 srednje veliko pile sol 1 neprskani limun ili grejp 1 glavicu češnjaka, prerezanu po sredini 1 žlicu dimljene paprike 1 žlicu meda 1 žlicu vode 1 srednje veliku Hokkaido tikvu 4 sirove cikle (ako imate kuhanu, samo je narežite i dodajte uz meso i tikvu) žličicu nasjeckanog suhog ružmarina sol svježe mljeveni papar Pile izvadite iz hladnjaka bar pola sata prije pečenja. Dobro ga nasolite izvana i iznutra. U unutrašnjost pileta stavite prepolovljeni limun ili grejp  i ...

  • 0 komentara
  • 0 x
  • četvrtak, 31 prosinca, 2015. u 10:01