Kad je bal, nek' je maskenbal. Još jedne, meni jako drage palačinkice. :D Pripremite: 2 šalice zobenih pahuljica 2 žličice praška za pecivo 3dl sirutke ili mlijeka (običnog ili bademovog) (možete staviti i jogurt umjesto jednog dijela mlijeka) 1 jaje 1 veću, zrelu bananu 1/2 žličice cimeta 1 žlicu meda (možete zamijeniti sladilom ili stevijom) prstohvat soli maslac ili kokosovo ulje za pečenje Sameljite zobene pahuljice u blenderu da dobijete što sitnije brašno, dodajte prašak za pecivo...

Piletine (proteina) nikad dosta, ali isto tako: nikad dosta ni ideja kako piletinu pripremiti. Ipak, postoji nekoliko kriterija koje je potrebno zadovoljiti: jednostavno, ukusno i brzo gotovo.  Našla sam još jedan takav recept pa ga dijelim s vama. Isprobano i jako fino.  4 pileća prsa 4 žlice maslinovog ulja 1 žlica ribane korice limuna 4 žlice limunovog soka 4 češnja češnjaka 2 žličice origana 1/2 žličice bosiljka 1/2 žličice ružmarina sol, papar, peršin U manjoj posudi pomije...

  • 0 komentara
  • 0 x
  • četvrtak, 21 siječnja, 2016. u 09:57

U posljednjih nekoliko godina tržište dodataka prehrani je doslovno obasuto superhranama. Ta posebna kategorija namirnica ističe se od ostalih po iznimno visokom udjelu fitonutrijenata koji štite naše zdravlje, sudjeluju u borbi protiv slobodnih radikala, jačaju imunitet itd.  Među superhrane se ubrajaju kakao, chia sjemenke, maca, goji bobice, spirulina, klorela, acai bobice, aronija i mnoge druge. Većinu sam imala priliku isprobati i jedno je sigurno - mnoge među njima imaju vrlo karakteris...

Kod nas na poslu postoji Prigovor savjesti. Izgleda ovako: kolege mi dođu u ured i kažu: "Nama se jede nešto slatko. Jako nam se jede. Ako pojedemo nešto kupovno i krcato lošim šećerima, osjećat ćemo se grozno, a i za zdravlje je to loše. Ti ne misliš više na nas... blablabla" Poruka je jasna: Moram im pripremiti nešto slatko i zdravo.  Jučer sam u 11 navečer kombinirala, miješala i evo što je na kraju ispalo:  Sastojci:  120 g zobenih pahuljica (ili zobenog brašna) 1 žlica kokosovog ul...

U različitim Paleo kuharicama i blogovima dostupnima na internetu često pronađem zanimljive recepte. Neki su više ili manje u skladu s mojim načinom prehrane, pa se u opstalim obrocima malčice prilagodim kako bih ostala u nekom željenom nutritivnom omjeru i količinama.  Prije par godina sam se upoznala s bučama i otad ih svake godine jedem od prvog dana kad se pojave na policama supermarketa ili na tržnici. Hokkaido, butternut, kabocha... Svaka je fina na svoj način, a mogućnosti pripreme su ...

Nekidan mi prijateljica kaže: "Jel ti jedeš išta drugo osim jaja, avokada i lososa? Čitam ja te tvoje recepte i čini mi se da uvijek pišeš samo o te tri namirnice!" ;)  Hm, pa zapravo se ni ne sjećam kad sam zadnji put jela losos. Jaja sam jela jutros. Avokado prije 3-4 dana. Možda ima pravo, za prve dvije, ali s lososom zaista ne pretjerujem. Iako bih voljela ;)  Njoj u čast, danas ponovo pišem o lososu. Hrskavom lososu. Finom lososu. Slatkom lososu.  Evo sastojaka za recept:  1 filet l...