Kako odavno propovijedam u svojim blogovima - ugljikohidrati nisu naši neprijatelji (ili bar većini), samo ih treba dobro dozirati (ovisno o metabolizmu, aktivnosti, ciljevima itd.) i odabrati one najkvalitetnije i one u kojima ćemo uživati. Na slici dolje su moji škrobni spasitelji - raženi krekeri bogati vlaknima i sjemenkama, koji me svakodnevno prate kroz gotovo svaki obrok osim doručka :) Zašto krekeri? Zato što ih obožavam, zasite me, lako je kontrolirati njihov unos (bez vage, dlan...
- 0 komentara
- 0 x
- nedjelja, 22 travnja, 2018. u 09:46
Suzdržavanje od nekih stvari,bježanje od istine sve smo to toliko puta prošli. Tokom vikenda sam uzela olovku i papir i zapisala što ja stvarno želim. Pokušajte, iznenadit će vas gdje vas taj komad papira može odvesti , a da niste ni svjesni, ali bez varanja, nema zavaravanja samog sebe. Da super je bio taj osječaj, a onda nakon nekog vremena(tog istog dana), pošto se u moje ciljeve ubraja i skidanje viška kilogreama i zdrava prehrana javi onaj grozni osječaj kako to u stvari izbjeći, jer j...
- 1 komentara
- 0 x
- ponedjeljak, 23 travnja, 2018. u 09:27
Nedavno sam vodila razgovor u kojem je Jelena bijesno prigovarala trendu u kojem se cvjetaču koristi umjesto riže, a od ugljikohidrata bježi kao "vrag od tamjana". Nismo se složile u toj temi, ali to nas i dalje ne sprječava da zajedno dobro jedemo i tada ne razmišljamo o nutritivnom sastavu obroka. No, od tada, svi recepti u kojima se cvjetaču koristi u neuobičajenim kombinacijama, završe kod Jelene, što je postala dobra zafrkancija. I ovo što slijedi je jedan takav recept, a rezultat je iz...
- 0 komentara
- 0 x
- ponedjeljak, 23 travnja, 2018. u 04:03
Ako ste filmofil poput mene, sigurno vam je poznato ovo jelo, koje se pojavljuje u mnoštvu talijanskih, naročito mafijaških filmova i serija. To uopće ne čudi, obzirom da se radi o savršenom spoju teletine, povrća i vina, koje se najčešće poslužuje uz kremasti milanski rižoto. Koljenica se najčešće reže na komade debljine 3-4 cm i zatim polako kuha na laganoj vatri. Za ovo jelo možete upotrijebiti povrtni ili goveđi temeljac, ali ako ga nemate, podlijte vodom. Odreske se inače prije pripreme uv...
- 0 komentara
- 0 x
- ponedjeljak, 23 travnja, 2018. u 07:29
Ovaj recept zapravo je multifunkcionalan. Od ove količine sastojaka dobit ćete tri palačinke ili tortilje, koje možete upotrijebiti za razna jela, a možete ih narezati i dobiti "rezance" za umake. Sjemenke i začine izaberite prema vlastitom ukusu. Pripremite, za 4 osobe: 3-4 jaja 5-6 žlica mljevenih sjemenki (lan, sezam, suncokret) pola žličice praška za pecivo prstohvat soli malo sjeckanog peršinovog lišća začini po želji (dimljena paprika, kurkuma, đumbir, češnjak u prahu, svježe mlj...
- 0 komentara
- 0 x
- ponedjeljak, 23 travnja, 2018. u 08:29
Doručak(8-9h):smothie-cikla, jabuka, karota, peršin,spirulina, kurkuma, ah da kad se probudim popijem 2dl tople vode s limunom. Ručak:13-14-domaći kupus ubran vrijednim rukama mog oca, baš mu sada pričam na tel. da ako mu se možda stucalo jučer da sam ga ja spominjala, jer je bilo buba i buba, ali da znamo da to tako mora biti ako je extra zdravo, lešo sarun. Kava 15h-crna kao duša, ha ha,bez šečera i mlijeka, ja je oduvjek tako pijem. 18-19h- 5 badema ,5borovnica, šalica čaja od metvice, zat...
- 3 komentara
- 0 x
- utorak, 24 travnja, 2018. u 09:39