Ovaj obrok je u mom slučaju bio desert, prije izlaska. No, nutritivno možete ga slobodno pojesti i za doručak i tako na ukusan i sočan način započeti dan.  Priprema traje oko 5 minuta, hlađenje 15-ak, a ako vam je rikota prethodno stajala u hladnjaku onda hlađenje možete i preskočiti.  Za pripremu, za 2 osobe vam je potrebno:  ricotta sir, 250 g 2 žlice meda pola šake badema 100 g zaleđenog šumskog voća U posudici zagrijete šumsko voće s medom, da se dobro sljubi. U svaku posudicu u...

  • 0 komentara
  • 0 x
  • ponedjeljak, 12 lipnja, 2017. u 04:03

Već danima mi se jede palenta. Pričala sam nekidan u društvu nešto o palenti i od toga dana, svakodnevno zamišljam kako ću je pripremiti i jesti. Našla sam jedan zanimljiv recept kako da ne izostavim jaja za doručak, a opet i zadovoljim svoju želju za slatkim.  Evo, našla sam jedan  1 jaje 40 g palente malo papra U kipuću vodu stavite sol, papar u zrnu i lovorov list. Razbijte jaje direktno u kipuću vodu i žlicom skupljajte bjelanjak oko žutanjka, da ostane jedna cjelina. Jaje trebate...

  • 0 komentara
  • 0 x
  • ponedjeljak, 12 lipnja, 2017. u 04:23

Gravče na tavče mnogi povezuju uz roštilj. Naime, često je upravo oo prilog mesu pečenom na grillu. No, gravče na tavče možete napraviti i na jedan jednostavan i puno zdraviji način, bez nezdrave zaprške na brašnu.  Uživajte u ovom prilogu koji je osmislio Darko Kontin.  Kako Darko ističe, "upute pratite onako od oka. Isto vrijedi i za namirnice. Ako neku nemate iskoristite slobodnu neku drugu ili je prilagodite vlastitom ukusu. Što god iskoristili nećete pogriješiti. Bitno je samo da povrće...

Ova salatica je vrlo lijepo izbalansirana. Sadrži sve što nam u jednom obroku treba – lijep omjer zdravih masnoća, proteine i ponešto vlakana, ali i ostale nutrijente – vitamine i minerale. Vrlo je hranjiva (zasitna) i i izvrsna je za večeru! Sastojci: 4 tvrdo kuhana jaja rashlađena 1 žlica ekstradjevičanskog maslinovog ulja 4 žlice grčkog jogurta 2 žličice senfa 3 žličice svježe naribanog đumbira sok limuna po ukusu himalajska sol i papar po ukusu češnjak u prahu prema želji integ...

Kada mislima nisam u Aziji, ja sam na nekim egzotičnim otocima, u nekoj divnoj prirodi, gdje jedem neke lokalne specijalitete, naravno, s lokalcima. Što danas jedem? Havajske ražnjiće.  A naravno, kakvi bi to Havaji bili bez ananasa! piletina narezana na kockice svježi ananas narezan na kockice cherry rajčice Zagrijte gril tavu. Na štapiće za ražnjiće nabodite naizmjenično meso i ananas, a na kraju stavite po jednu cherry rajčicu. Ražnjiće pecite na gril tavi, oko 2 minute sa svake s...

Lagana večera koja se jednostavno sprema, a bogata je proteinima, zdravim mastima, vlaknima i vitaminima i mineralima iz povrća. Što drugo vam treba? 100 g cvjetače 100 g brokule 4 jaja 100 g posnog sira začini po želji  Pećnicu zagrijte na 80 stupnjeva. Cvjetove cvjetače i brokule nakidajte na sitno pa prokuhajte 1-2 minute u uzavreloj vodi. Potom ih ocijedite i istresite u pravokutni, dublji protvan. Jaja i posni sir dobro umutite pa dodajte začine, promiješajte i prelijte smjesu p...