Avokadu mnogi zamjeraju što je - mastan, a bez pretjerano izraženog okusa. No, upravo je nutritivni sastav i vrijednost nešto što čime se avokado zaista može pohvaliti pred ostalim voćem. Da, mnogima je neobično što se avokado uopće ubraja u voće.  Naime, dok je sve drugo voće ponajprije sastavljeno od ugljikohidrata, avokado u najvećem postotku čine masti. Osim toga, avokado ima najveći udio proteina među voćem, bogat je izvor vitamina E i kalija. Kao i maslinovo ulje, avokado ima visok udio...

Nema mudrovanja ako imate dobar komad mesa. Treba vam samo dobra tava.  Najjednostavnije je često i - najbolje! Pogotovo kad govorimo o bifteku ;)  200 g bifteka 100 g miješanog povrća, po izboru 1 žlica maslinovog ulja Dobro zagrijete gril tavu i biftek ispečete sa svake strane 2-3 minute pa ga skinete s ploče sa strane, i pustite da odstoji par minuta da se ocijede sokovi.  Dok se biftek peče, u uzavreloj vodi vrlo kratko prokuhajte povrće i procijedite pa stavite u tanjur. Prelijt...

Martina Boss je prema mnogim pokazateljima i mjerljivim podacima, najutjecajnija fitness osoba na društvenim mrežama u Hrvatskoj. Osim toga, ona je jedna uspješna mlada žena koja je svojim životnim stilom uzor mnogima, pa mnoge zanima kako Martina vježba, kakve su joj životne navike, gdje se oblači i što jede! Naravno, ovo posljednje zanima mnoge koji bi voljeli imati Martininu vitku liniju i fit formu.  Stoga, paparazzi fotke Martininog obroka su uvijek prava zabava. Iako Martina ne skriva da ...

Jaje je izuzetna namirnica velike hranjive vrijednosti, bogata mikromineralima i vitaminima. Odličan je izvor fosfora, selena, riboflavina, željeza, cinka, vitamina A, B6, B12, D i E. Prednost ove naoko jednostavne i obične namirnice je u tome da je možete pripremiti na bezbroj načina - kuhana, pečena na oko, kao omlet, kajgana, poširana, u raznim umacima, za povezivanje, zgušnjavanje, u kremama i kolačima... Budući da smo dečko i ja trenutno na prehrani koja se bazira na proteinima i mast...

Pogledajte fotku! Ova fotka ne zahtijeva nikakav uvod.  Moja reakcija kad sam vidjela ovu fotku bi se riječima mogla opisati ovako: "Jao, što je ovo, ja ovo želim jesti sada, odmah! U ovom trenutku! Baš u ovom!" Fotku je postala Antonela Čomić, mlada Riječanka koja često podijeli na društvenim mrežama neke svoje divote koje spremi u kuhinji. No, ovo je zaista prefino!  Odmah sam joj se javila i zamolila da pošalje recept da ovo možemo svi mi doma napraviti i uživati.  Evo recepta:  4 ž...

Kada kažete "palačinke", mnogima se ozare lica. Kad kažete "zdrave palačinke", taj zar se pojača jer uz činjenicu da je nešto jako ukusno, ova sintagma dodaje i zdrave karakteristike, što znači i da ih smijete jesti bez grižnje savjesti.  Palačinke koje slijede su proteinske, dakle ovaj obrok sadrži sve važne nutrijente i kao obrok su zaista vrhunske kvalitete jer je i svaki sastojak takav, a i jednako važno - okus je božanstven! Sastojci za palačinke: 120 g zobenih pahuljica 120 g posno...