Neodoljivo hrskavi pileći štapići s kukuruznim pahuljicama - cornflakesom pečeni u pećnici bez dodatnih masnoća, obogaćeni zdravim začinima, savršen su brzi obrok za cijelu obitelj. Servirajte pileće štapiće uz umak od senfa i meda i prepustite se uživanju u ovim ukusnim i zdravim zalogajčićima. 1/2 šalice kukuruznih pahuljica (cornflakes), zdrobljenih 1/2 šalice integralnog brašna 400 g pilećih filea (bijelo meso) 2 jaja 1/2 žličice himalajske soli 2 žličice češnjaka u granulama 1 žl...
- 1 komentara
- 0 x
- ponedjeljak, 24 travnja, 2017. u 04:50
Proljeće mi uvijek nekako daje neke ideje za obroke u kojima se malo drugačije nego inače igram s povrćem. Jedna od ideja koju sam nedavno dobila na mejl su ove polpete od povrća koje sam isprobala i koje su stvarno jako ukusne i sočne. 2 žlice zobenog brašna 1 češanj češnjaka, na sitno nasjeckan 2 žličice svježeg lista peršina 2 glavice luka, nasjeckane na što sitnije 2 jaja 2 mlada luka, narezana na kolutiće 2 mrkve, naribane na sitno 2 žlice maslinovog ulja 3 žlice grčkog jogurt...
- 0 komentara
- 0 x
- srijeda, 26 travnja, 2017. u 09:56
Pokušavam pronaći pravu riječ kako bi se hrvatski nazvalo ono što je u engleskom - tart. No, kako mi ništa dobro ne pada na pamet, neka tako i ostane. Eto, radila sam taj poznati tart, ovaj put s lososom i špinatom i ispao je - super! Za podlogu: 200 g integralnog brašna 100 g maslaca 1 žumanjak malo vode Za nadjev: 400 g filea lososa 4 jaja 10-ak kockica zaleđenog špinata 400 ml kiselog vrhnja malo maslaca sol, papar Za podlogu, u posudu stavite brašno i maslac i miješaj...
- 0 komentara
- 0 x
- srijeda, 26 travnja, 2017. u 10:43
Ječam je baš nekako zapostavljena namirnica. Nutritivni sastav ječma ja jako dobar: 100 g svježe namirnice iznosi: voda 9,4 g; proteini 12,5 g; masti 2,3 g; ugljikohidrati 73,5 g i vlakna 17,3 g. Dakle, najveća vrijednost svakako je jako visok udio vlakana, zbog čega ječam dugo drži sitim, ali i pomaže u održavanju dobre i redovne probave. No eto, ajmo pokušate ječam spojiti s nečim naoko nespojivim: kozicama! 100 g ječma 300 g očišćenih škampa ili kozica maslinovo ulje 3 češnja češnjak...
- 1 komentara
- 0 x
- srijeda, 26 travnja, 2017. u 11:09
Ovu salatu možete pripremiti sa slanutkom iz konzerve, ali ako volite da vam salata ima crunchy dodatak, onda slanutak iz konzerve ocijedite, uvaljajte u začine i ispecite u pećnici, pola sata na 200C. Ja sam na jednu konzervu slanutka od 400g upotrijebila 1 žličicu mješavine začina. Za jednu osobu pripremite: 1 konzervu tune od 180g nekoliko listova zelene salate (kristalke) pola šake slanutka začine odaberite prema želji - sol, papar, ocat, maslinovo ulje Tunu ocijedite i natrgajte ...
- 0 komentara
- 0 x
- srijeda, 26 travnja, 2017. u 02:35
Pretpostavljam da većina ne voli krvavice, ali umjesto njih možete ispeći bilo koji komad mesa. Ono što se meni naročito svidjelo i odlučila sam ovdje podijeliti je Hokkaido tikva s kiselim kupusom kao prilog. Slatkoća tikve i kiselost kupusa savršeno se nadopunjavaju u ovom jelu. Za laganiju varijantu izostavite špek. Pripremite, za 4 osobe:4-6 krvavica 2 srednje velike glavice lukanekoliko žlica nasjeckanog špeka 800g kiselog kupusa1 resku jabuku po želji 2-3 lista lovorapola žličice zrna p...
- 2 komentara
- 0 x
- nedjelja, 30 travnja, 2017. u 09:42
