Dosta je bilo zafrkancije. Vrijeme je malo pritegnuti pojas i smanjiti količine gluposti koje pojedem. Istina, u mom slučaju je to vrlo rijetko neka gomila koja se ponavlja u dužem vremenskom periodu, ali tijekom Uskrsa se tu nakupilo svega i svačega: pinca, orehnjača, sladoled, mamine napolitanke, breskvice i sl.  Dakle, vrijeme je za lagane salatice i "čišćenje" i "pražnjenje".  50 g dimljenog lososa 4-5 kockica feta sira šaka rukole 1/2 limuna 4-5 maslina 1 manju rajčicu  malo pap...

Ako ostanete bez ideje što jesti za večeru, ako volite isprobati neke nove kombinacije ili ako vam slučajno dosadi jesti jaja na neki ''klasičan'' način, ovo je recept za vas! :)   Sastojci koji su vam potrebni su: 2 jaja 1/2 tikvice 1/2 paprike 2/3 fete pureće šunke 1/3 poriluka sol kajenski papar grčki jogurt   Jaja zamutite i zatim u zdjelu s jajima dodajte sitno nasjeckano povrće. Stavite malo soli i papra te sve još jednom dobro promiješajte. Nauljite kalup za muffine masl...

Darko nam je poslao super recept za zdravi kruh od brokule i sira. Možete ga jesti toploga, ali i hladan je izvrstan pa je ovo obrok koji možete pripremiti ranije pa ponijeti na posao ili put.  30 dkg svježe brokule 20 dkg sira (Gauda ili po želji) 5 jaja 1 luk Glatko brašno Svježu brokulu usitnite u blenderu u mrvice. Isto napravite i s lukom. Smjesu dobro začinite sa soli, paprom i chilijem ako želite da budu pikantni. Dodajte naribani sir, izlupana jaja i sve dobro izmiješajte u j...

  • 0 komentara
  • 0 x
  • ponedjeljak, 24 travnja, 2017. u 09:46

Palačinke za doručak? Yes, please! ;)  Evo ideje za zobene palačinke pojačane proteinima, a nadjevene posnim sirom što ih čini izvrsnim proteinskim obrokom, koji je izvrstan za početak dana ili kao obrok prije tjelesne aktivnosti.  Sastojci: 60 g zobenih pahuljica, smljevenih u brašno 60 g posnog sira 1/2 mjerice whey proteina, okus vanilija 3 bjelanjka Za nadjev: 60 g posnog sira višnje, može i zamrznute Pomiješajte sve sastojke za palačinke dok smjesa nije jednolična i tek...

  • 0 komentara
  • 0 x
  • ponedjeljak, 24 travnja, 2017. u 01:31

Vikend sam provela s prijateljima u Istri i na Krku. Nakon subotnjeg teškog hedonizma kod tete Mire u Momjanu pa bodulske nedjelje na Krku, povratak u Zagreb je i svojevrsni povratak u stvarnost ;)  A stvarnost je: piletina i salata.  150 g pilećih prsa 3-4 cherry rajčice 1/2 svježeg krastavca 2-3 lista zelene salate (kristalka, putarica) alfa alfa klice začini: papar. kurkuma U tavi zagrijte oko 3dl vode. Kad voda zagrije, stavite meso da se kuha. Voda će polako isparavati pa će s...

  • 0 komentara
  • 0 x
  • ponedjeljak, 24 travnja, 2017. u 01:52

Krenula je sezona jagoda i gotovo na svakom semaforu su postavljeni štandovi s mirisnim i sočnim domaćim jagodama. Da se ne kontroliram, stala bih na svakom semaforu i kupila po jednu posudicu.  A i cijene su stvarno prihvatljive! A kad dosadi klasično jesti jagode u njihovom izvornom obliku: smoothie je rješenje! Da jagodičasta aroma dobije dodatnu punoću, ja smoothie napravim u kokosovom mlijeku i dodam žlicu kokosove kreme, da daje kremastu aromu. Led to dodatno pojača jer "ugura" zraka ...

  • 0 komentara
  • 0 x
  • ponedjeljak, 24 travnja, 2017. u 02:39