Pisala sam prije par dana jedan recept koji u sebi sadrži ghee, pa su me pitali što je to, kako se radi, gdje se kupuje...  Ghee [gi] je pročišćeni maslac, odnosno maslac iz kojeg je termičkom obradom izbačeno sve ono što maslac čini upitnom namirnicom. Ghee se dobiva kuhanjem maslaca pri čemu iz njega isparava voda, a mliječne bjelančevine se skupljaju na vrhu i žlicom uklanjaju. Na taj način se dobije ghee koji ne sadrži mliječne bjelančevine ni mliječne šećere, pa ga mogu koristit...

Duže vrijeme sam željela za doma kupiti šipku i ploče. Kad god sam odlučila krenuti u kupnju nešto se zakompliciralo ili sam jednostavno (i češće) novce potrošila na nešto "potrebnije". Ona sam prije par tjedana svoj plan ispričala frendici, a ona je rekla: "Naravno da ćeš kupiti bumpere, a ne željezne ploče. Pa nećeš svaki tjedan mijenjati parkete!?" I eto, kupila sam ih! Šipku i 150 kila utega! Naime, bumperi su napravljeni od gume, pa kad ih bacim na pod (ne ipak na parkete ve...

Kaže mi jučer prijateljica Matea: "Kad pazim što jedem, postajem kreativna u kuhinji. Inače jedem čips i ne razmišljam.", dok nakon treninga jedemo njezine slasne low carb kolačiće. (Duguje mi recept). I zaista je tako, briga o prehrani zapravo iz nas izvlači prave male kreacije okusa i kombinacija o kojima inače ne bismo ni razmišljali. I to je još jedna prednost ovog načina života.  U želji da zadnji ponedjeljak u svibnju počnem s nekim dobrim kolačićima, nedjeljno poslijepodne sam provela ...

  • 0 komentara
  • 0 x
  • ponedjeljak, 25 svibnja, 2015. u 09:53

Da, da, evo ga, ušli smo u lipanj… do godišnjeg odmora sada više ne brojimo mjesece, već tjedne… Ogledalo nam broji nepravilnosti. No, ako krenemo danas, još uvijek do odlaska na plažu možemo ponešto popraviti. Guza je gotovo svima bolna točka. Svi je želimo čvršću, okruglastiju, veću/manju...nekakvu drugačiju od ove koju imamo… Marija Andrijašević je snimila zanimljiv video s vježbama za guzu pa sam i ja odlučila odraditi barem 2 puta tjedno (pon-čet) ovaj trening da guzu dovedem u red do 15...

  • 0 komentara
  • 0 x
  • ponedjeljak, 01 lipnja, 2015. u 01:48

Frendici mi je jučer bio rođendan. Kao svaka žena, za dar je tražila kozmetiku i "nešto slatko". Obožavam kad moji prijatelji zažele nešto ovakvo jer se onda mogu poigrati s namirnicama koje imam doma i napraviti neku slasticu koju nikada nisu jeli. Istovremeno, znam da i ja s njima mogu jesti bez da nepristojno odbijam hranu jer nije u skladu s mojim načinom prehrane. Dakle, višestruka prednost ;) Za Anu sam spremala čokoladne muffine s kokosom i orašastim plodovima. Za pripremu mi ...

Izvrstan obrok za tople ljetne dane. Hladna tjestenina s piletinom i povrćem. Brzo je gotova i fina.  Sastojci:  150 g pilećih prsa 60 g mozzarelle 100 g tjestenine (birajte onu od durum pšenice) 100 g tikvice 1 crvena paprika 3-4 cherry rajčice par listova svježeg peršina malo kokosovog ulja Tjesteninu skuhajte prema uputama na pakiranju. Procijedite i ostavite da se hladi. Piletinu narežite na kockice i ispecite na malo kokosovog ulja. Kad je gotova, piletinu stavite u posudu u...