Recept za ovaj namaz inspiriran je divnim namazom mog frenda Pellea. Pripremite: 1 potpuno zreli avokado 1 šalicu leće vezicu šparoga pola vezice medvjeđeg luka nekoliko žlica tostiranih badema par žlica naribanog pecorina (možete izostaviti) maslinovo ulje malo soli zeleni papar iz salamure Leću skuhajte u povrtnoj juhi s maslinovim uljem i protisite kroz cjedilo. Pireu od leće dodajte potpuno zreli avokado, medvjeđi luk i bademe. U blenderu sve preradite u homogenu masu. Začinite zelen...

  • 0 komentara
  • 0 x
  • ponedjeljak, 14 ožujka, 2016. u 10:30

"Volim losos, volim naranče, volim začinsko bilje. Ako sve nekako pomiješam, nema šanse da ne uspije dobro...", logika je koju sam slijedila u pripremi sljedećeg recepta.  Je li bila ispravna?  Najispravnija na svijetu! Da smijem psovati u blogu, ovdje bih zacijelo iskoristila tu mogućnost da vam dodatno opišem koliko je ovo dobro!  300 g fileta lososa 2 žlice maslinovog ulja sol, papar, po želji 2 češnja češnjaka 2 žličice svježeg ružmarina 1,5 žličica ribane kore naranče 200 ml ci...

"Zar ti zaista nikad ne dojadi to bijelo meso?" "Naravno da mi dojadi!" Naravno da ne mogu baš svaki dan jesti pileća prsa. Istina, njega jedem u 80% ručaka, dok u ostalih 20% jedem biftek, konjetinu ili se s vremena na vrijeme opustim nekim drugim komadom piletine.  Tako je bilo i nekidan, kad sam pripremala ručak za sebe i prijatelja. Kupila sam 5 zabataka, pa su oni, uz povrće i par krumpira završiliu pećnici. To je neka light verzija bakinog nedjeljnog ručka (pečena kokica i krumpir).  ...

Ako postoji neki natječaj za najjednostavniji recept, prijavit cu se s ovim receptom! U svojih 5-6 godina igranja s namirnicama i osmišljavanja i isprobavanja različitih kombinacija, bilo je jednostavnih i dobrih recepata, ali ovaj zasad prednjači pred konkurencijom!  Trebate 4 sastojka, pomiješate ih i oblikujete kuglice i gotovo!  Okus - čokoladan, sladak, kremast... Sastojci:  160 g oraha 170 g datulja 1 žličica ekstrakta vanilije 25 g kakaa u prahu Datulje prokuhajte na minutu ...

Dragi fitovci, nakon duže neaktivnosti na forumu i blogu donosim vam dva recepta. Imam određenih problema i pokušavam se što bolje nositi s tim, ali nema odustajanja! :)  Lažni rafaelo :) -250 g posnog + žličica meda + 20g indijskih oraščića + 50g kokosa (brašna) + par kapi arome limuna --> blender oblikovati kuglice, u svaku staviti po pola indijskog oraščića (ti gramni nisu uračunati, onih 20g se blenda s ostatkom smjese) i uvaljati u kokos (također dodatno) Stavila sam aromu limuna jer ni...

Desert za kraj. Istina, ovo nije bio moj zadnji obrok za boravka u Londonu, ali je svakako ostao u lijepom sjećanju pa sam ga odlučila posljednjeg podijeliti s vama.  Osim toga, ne znam kako bih ga nazvala... bobičasta fantazija s bademima i zobenim pahuljicama? Ma zapravo, nevažno je ime. Važan je okus: hrskavo, slasno, fino, slatko, kiselkasto... redaju se okusi, a ne možete odlučiti koji vam je primamljiviji... Sveukupno, ovo je kombinacija koju morate probati. Sastojci: 50 g zobenih ...