Nisam dugo jela losos. Obično ga samo nabrzaka spečem na grill tavi i jedem uz zelenu salatu. Ponekad se zaigram pa ga jedem pripremljenoga u naranči ili s mangom ili nekim drugim voćem... Prije nekoliko dana sam pronašla jedan super recept i naveposjet prijatelja iskoristila da isprobamo jedan novi način pripreme ove kvalitetne ribe. Losos s povrćem i pestom u foliji Sastojci: 3 veća filea lososa 350 g mahuna 3 čajne žličice maslinovog ulja 3 žlice pesta genovesea 3 čajne žličice l...
- 0 komentara
- 0 x
- srijeda, 23 prosinca, 2015. u 10:03
Danas jedemo bakalar, "na bijelo", "na mornarski", kako god znate. Bez puno mudrovanja, ja sam danas odlučila raditi filete bakalara u začinskom bilju. Ili: najjednostavnije moguće. Sastojci: 500 g fileta bakalara 1 žlica maslinovog ulja 1/2 čajne žličice chillyja 1/2 čajne žličice peršina 1/2 čajne žličice origana 1/3 čajne žličice kima sok od jednog limuna ili limete Pećnicu sam zagrijala na 200 stupnjeva, a na protvan stavila papir za pečenje. Preko fileta sam ravnomjerno sta...
- 0 komentara
- 0 x
- četvrtak, 24 prosinca, 2015. u 10:08
Da ne duljim, evo recepta: Kolačić: 120 g maslaca od badema 3 žlice meda malo soli 1 čajna žličica cimeta malo muškatnog oraščića 1 čajna žličica praška za pecivo 1 jaje 100 g zobenog brašna 75 g ribane jabuke 1/2 čajne žličice limunovog soka 40 g oraha, nasjeckanih Glazura: 1/4 čajne žličice ekstrakta vanilije 2-3 žlice zobenog mlijeka 1 žlica meda Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. U većoj posudi pomiješajte maslac od badema i med. Dodajte sol, cimet, muškatni oraščić...
- 0 komentara
- 0 x
- četvrtak, 24 prosinca, 2015. u 11:48
Čitateljica Ajla poslala nam je svoj recept za zdrave energetske pločice. Evo recepta: Sastojci: 4 mrkve 1 šalica mješanih sjemenki 1 šalica suhog voća po želji 3 manje jako zrele banane zobene pahuljice, količina po potrebi Postupak: Svježu mrkvu i suhe grožđice usitnite sjeckalicom ili nekom drugim uređajem za usitnjavanje, dodate sjemenke po želji (ja sam stavila: lan, sezam, chia sjemenke, suncokretove sjemenke), u tu smjesu dodate banane i sve zajedno izgnječite rukama. Smj...
- 0 komentara
- 0 x
- četvrtak, 24 prosinca, 2015. u 06:53
Znači, ono što se događalo prethodna četiri dana ne može se nazvati "povećanim unosom hrane" jer je to, ne samo prepristojan, već i lažan navod. Ono što se događalo prethodna četiri dana u mom slučaju (a vjerujem da će se dosta vas prepoznati) može se nazvati "prežderavanjem", "ubijanjem u hrani", "pretrpavanjem"... i svim sličnim pojmovima i frazama. I onda je svanuo ponedjeljak. Alarm je zazvonio u 7.15, i preda mnom je bio jedan jednostavan zadatak, pripremiti doručak i u 9 biti na poslu. ...
- 0 komentara
- 0 x
- ponedjeljak, 28 prosinca, 2015. u 10:04
Kako sam i najavila u prethodnom tekstu, plan za ručak je ostvaren: lagana, šarena salata. Što više sastojaka imate, to bolje. Što više boja, to će obrok biti nutritivno kvalitetniji, ukusniji, a vi nakon njega veseliji: Količine odredite sami, ja ću vam nabrojati što sam sve stavila: zelena salata paprika mrkva brokula crveni kupus bijeli kupus maslinovo ulje limunov sok sol, po želji Samo sve pomiješajte i jedite. Da, nisam zaboravila napisati - i brokula je u ovoj salati si...
- 0 komentara
- 0 x
- ponedjeljak, 28 prosinca, 2015. u 04:29
