London calling ;) Kristina je neumorna. Poslala nam je recept iz Londona. Sve mi se čini da ću se pozvati na neku degustaciju. Danas je u svojem londonskom domu pripremala košarice od voća. Evo recepta: Sastojci: 200 g raženog brašna 1 jaje malo vode Od ovih sastojaka se umjesi tijesto i pusti da odstoji pola sata. nakon toga se tijesto razvalja pa čašom ili nekim okruglim kalupom izrežu krugovi. Krugove se stavi u kalupe za muffine, napuni ih se nadjevom i peče oko 30 minuta na ...
- 0 komentara
- 0 x
- srijeda, 30 prosinca, 2015. u 12:23
Subotom si za doručak, gotovo tradicionalno, radim slatku palačinku. Da, jednu, ali je ona debela valjda kao 5 običnih. Sastojke biram prema onome što nađem u stanu, pa je svaka pomalo drugačija od prethodne. Evo što je sadržavala moja palačinka prošle subote: Za palačinku: 4 jaja 1 žlica kakaa u prahu 3 žlice lana (svježe mljevenog) 2 žlice kokosa 1 žlica kokosovog ulja Za premaz: 1 mjerica whey proteina, okus vanilija 1 žlica vode 4 žlice borovnica Na tavi zagrijati koko...
- 0 komentara
- 0 x
- ponedjeljak, 11 siječnja, 2016. u 09:51
Volim te sirove obroke iz jednog razloga: najčešće ih je vrlo jednostavno za pripremiti. I gotovi su za samo par minuta. S time je i mogućnost pogreške svedena na minimum. Sastojci za ovaj recept garantiraju da je kolač - brutalno dobar. Okusi su savršeno sljubljeni, a pogodni su i za vegane, te one osjetljive na gluten i laktozu. Kakao im daje taj čokoladni okus, a obogaćuje antioksidansima. Pa ne zove se kakao bezveze "hranom bogova". Orah je orašasti plod koji ima najviše omega-3 masnih k...
- 0 komentara
- 0 x
- ponedjeljak, 11 siječnja, 2016. u 03:15
Pripremite: 2 crvene rog paprike 1 zelenu papriku baburu 2 srednje velike mrkve 2 srednja krastavca pola glavice mladog kupusa malu glavicu zelene salate 3 mlada luka za preljev: 3 žlice maslaca od kikirikija ili pola šalice oljuštenog kikirikija 2 žlice maslinovog ulja 2 žlice jabučnog octa 2 žlice meda ili javorovog sirupa prstohvat himalajske soli ili žlicu soja sosa pola male žličice chili papričice 2 režnja češnjaka komadić đumbira (2cm) 2 žlice lišća od korijandera ili p...
- 0 komentara
- 0 x
- ponedjeljak, 11 siječnja, 2016. u 08:56
U potrazi za zdravim i zanimljivim kombinacijama i idejama pripreme obroka sa zobenim pahuljicama, naišla sam na još jedan vrlo jednostavan i brzo gotov. Odličan je za pripremiti više komada pa ponijeti na put ili za grickanje na poslu. Ovi kolačići nemaju maslaca, šećera, brašna ni drugih nezdravih sastojaka koje je dobro izbjegavati ako želite zadržati vitku liniju i zdravlje. Osim toga, kolačići ovako napravljeni kod kuće su uvijek zdraviji od onih kupovnih koliko god njih prodavači naziv...
- 0 komentara
- 0 x
- srijeda, 13 siječnja, 2016. u 10:55
LCHF (low carb high fat) znači smanjeni unos ugljenih hidrata, a povećan unos masti. Kada sam se prvi put susrela sa ovim načinom ishrane, priznaću, bila sam sumnjičava, jer se kosilo sa mojim uverenjima da trebam jesti i integralni hleb, krompir, integralni pirinač... Ali kako sam oduvek bila radoznala i spremna na promene da bih pronašla ono najbolje za sebe, tako sam morala i ovaj način ishrane da isprobam nakon svih onih rotacija UH i raznoraznih načina ishrane. I nakon samo mesec dana bila ...
- 0 komentara
- 0 x
- srijeda, 13 siječnja, 2016. u 02:26
