S vremena na vrijeme dobijem želju pojesti sendvič. No, naravno, kako u stanu nemam klasične namirnice koje ljudi koriste za pripremu sendviča, poput salame ili sira, moram se poigrati nečim drugim i nadati se da se neće sve raspasti. Strah da neće ispasti fino sam s vremenom prevladala. Naime, ako imate sastojke koje volite i ako pritom ne zaboravite na njih u pećnici, teško je moguće da rezultat njihova spajanja može biti loš. Dakle, sendvič. 2 fete kruha (može i proteinski tost) 1 m...
- 2 komentara
- 0 x
- utorak, 29 studenog, 2016. u 02:12
Sastojci: 80 g kvinoje 250 ml nemasnog mlijeka 75 g nemasnog grčkog jogurta 100 g svježih šumskih bobica Kvinoju isprati nekoliko puta u hladnoj vodi i staviti ju u mlijeko umjesto vode. Kad dosegne točku vrenja, smanjiti temperaturu, poklopiti lonac i pustiti da se kuha još oko pola sata dok ne dobijete smjesu nalik na puding. Puding od kvinoje rasporediti u čašice, malo prohladiti te preko tog pudinga staviti žlicu grčkog jogurta i šumske bobice po želji. Dobar tek! :D
- 2 komentara
- 0 x
- srijeda, 01 ožujka, 2017. u 07:45
Za vikend je naša Martina Presečan ponovo napravila jedan izvrstan ručak, pa sam je isti tren ugnjavila da pošalje i recept. Ovo ne može ne biti - prefino! Potrebni sastojci: 2 velika (što veća) batata 1/2 kg mljevene junetine (po mogućnosti iz mesnice gdje vam izmelju meso pred vama) pola glavice crvenog luka 3 češnja češnjaka sol, kajenski papar, majčina dušica 4 fete domaće slanine ili pancete Prerezati batat po pola i staviti ga u pećnicu na 180 stupnjeva, na nekih pola sata. ...
- 2 komentara
- 0 x
- utorak, 07 ožujka, 2017. u 02:40
Jelena nastavlja rasturati s fotografijama i kombinacijama. Jutros je objavila fotku za ono što je nazvala „Ferrero Rocher bowl“! Sastojci su: 150 g kremastog posnog sira 2 žlice kefira 1,5 mjerica whey proteina, okus čokolada 1 žličica kakaa u prahu 5-6 lješnjaka Lješnjake stavite malo u pećnicu da se istostiraju. Za to vrijeme sve ostale sastojke izmiksate u blenderu ili štapnim mikserom pa izlijete u zdjelicu. Po vrhu pospete usitnjene lješnjake i imate nešto jako fino, nešto b...
- 2 komentara
- 0 x
- četvrtak, 02 veljače, 2017. u 03:02
Krenulo me danas s mesom. Nakon jutrošnjeg bloga o tome kako savršeno ispeći komad crvenog mesa, valja nešto i pojesti u tom obliku. Ramstek je uvijek (ako već nema bifteka) dobra ideja. Onako, jedan kvalitetan komad od 300 g, taman da zadovoljim svoju ljubav prema crvenom mesu. A ta ljubav je zaista velika! Dakle, meso je pečeno klasično: Dobro zagrijem tavu i meso pečem par minuta sa svake strane. Dok se meso peče, zagrijem pećnicu na 200 stupnjeva. Nakon što se meso peklo par (3-4) min ...
- 2 komentara
- 0 x
- utorak, 24 siječnja, 2017. u 12:00
Koliki od vas imaju napad panike ako vam nenajavljeni gosti banu na vrata, a želite im nešto pripremiti za klopu a ne znate što? O znam, meni se to dogodilo masu puta. Dok jednom zauvijek nisam dogovorila sa sobom zlatno pravilo mojeg malog domaćinstva: dimljenog lososa uvijek u kući mora biti! A ako ima lososa, ima svega! Dakle, ideja koja slijedi je gotova za 5 minuta i svi će se oduševiti. Što drugo je potrebno od jednog snacka za prijatelje, uz čašu dobrog vina? Što vam je potrebno? N...
- 2 komentara
- 0 x
- nedjelja, 22 siječnja, 2017. u 03:16
