Sredina je rujna, ljubitelji zime već su krenuli odbrojavati dane do Božića. Meni, ljetnom manijaku, to nimalo nije zabavno i ja i sljedeći vikend planiram provesti na moru i još se koji put bućnuti. Istina, prošle godine sam se kupala za Badnjak pa to moje kupanje ne mora nužno značiti da su temperature primjerne toj akciji koju poduzimam. No, htjela to ili ne, prehranu malo prilagođavam spuštanju temperature, a i imunitet počinjem na vrijeme pripremati za zimske izazove. Evo jednog kremast...

Postoji jedan problem između mene i posnog sira, a to je tekstura. Naime, oni kremasti koje svi obožavaju su meni nepodnošljivi, a oni suhi me – guše. Ali našla sam rješenje, jako suhi prelijem s malo jogurta i dobijem meni idealnu teksturu. Onda svemu tome dodam nekog svježeg ili zamrznutog bobičastog voća i imam super međuobrok: 2 žlice tekućeg jogurta 150 g posnog sira 2 žlice zamrznutih malina Sve sastojke stavim u zdjelicu, ostavim da malo odstoji da se maline samo malo otope pa ...

Jedno sam vrijeme gotovo opsesivno, svakodnevno jela avokado. Onda mi je nekako ispao iz prehrane ni kriv ni dužan. Čak imam doma zasađenu i sadnicu avokada koja polako, ali sigurno napreduje. Prije par dana sam opet naletjela na lijep avokado u trgovini pa sam kupila par komada i ostavila ih da omekšaju do kremaste teksture da od njih lako mogu napraviti namaz. S namazom nikad previše ne pametujem, samo pomiješam avokado, limunov sok i začine. 1 jaje 1/4 avokada Par kapi limunovog soka ...

Jaja ne ispadnu uvijek lijepo i reprezentativno za fotkanje. Ovo s paprikom mi možda u 10% slučajeva uspije kako treba. Uvijek nešto pođe po zlu: najčešće je jaje preveliko za papriku pa se prelije, što se dogodilo i ovaj put. No, unatoč tome, ova kombinacija jajeta i paprike je zapravo jako fina. 1/2 paprike 3 jajeta Malo svježeg bosiljka Kokosovo ulje Na tavi zagrijete malo kokosovog ulja pa stavite 3 koluta paprike, debela oko 1,5cm. U svaki kolut izlijte po jedno jaje i stavite m...

Za pripremu ovih kolačića treba doslovno 2 minute, a 15 je potrebno da ih ispečete. Sigurna sam da ću ja više vremena potrošiti da natipkam recept nego što je potrebno za pripremiti ove kolačiće za pečenje. Krenimo: 3 zrele banane 2 žlice maslaca od kikirikija 80 g zobenih pahuljica, sitniji tip Neki orašasti plodovi, po izboru Pomiješate sve sastojke i stavite na papir za pečenje kojim ste obložili protvan. Na svaki kolačić, na vrh, lagano utisnite po jedan orašasti plod. Pecite 15...

Zlatni eliksir od kurkume je tradicionalni ayruvedski pripravak koji posjeduje antioksidativno i protuupalno djelovanje zahvaljujući glavnom sastojku - kurkuminu. Kurkumin blokira djelovanje enzima koji je odgovoran za stvaranje upalnih procesa u tijelu, detoksicira organizam, čisti krv, ublažava zacjelivanje rana i jača imunološki sustav te poboljšava moždane funkcije. Njegovo djelovanje se postiže u kombinaciji sa crnim paprom koji sadrži piperine- spojeve koji pomaži kurkuminu u boljoj apsoro...