Jede mi se tjestenina. Baš onako - špageti! Dogodi se to vrlo rijetko, možda par puta godišnje. Želju najčešće ostvarim tako da mami najavim da kad dolazim u Rijeku spremi špagete s gulašom. Onda se "ubijem" u tom obroku i mirna sam narednih mjeseci. No, kako sam prošli vikend bila u Rijeci, a ponovo ne znam kad ću ići, želju koja se sada pojavila morala sam ispuniti na neki jednostavniji način. Ispalo je skroz ok i usput: jako je brzo gotovo. Sastojci: 1 glavica luka 1 režanj češnjaka ...

Ne mora u večeri uvijek biti neko meso. (Iako u mom slučaju najčešće je.) No, u večeri uvijek mora biti proteina. Jučer sam se odlučila ta "pogačice" od jaja, tikvica i avokada. Sastojci: 2 manje tikvice 4 jaja 2 tanja mlada luka 100 g feta sira 1 manji avokado, što mekši 1 limun 1 žličica svježeg bosiljka, što sitnije narezan 1 žličica svježeg peršina, što sitnije narezan malo soli 1 žličica kokosovog ulja Postupak: Naribate tikvice i malo posolite pa ostavite da stoji 20-ak ...

Obroci vrlo često svoju primamljivost mogu zahvaliti kreativnosti pripreme, dok je sam popis sastojaka manje važan. Naime, često se već s 2-3 namirnice može napraviti super-ukusan i zanimljiv obrok. Ovo posebno ide u korist svima koji provode neke od režima prehrane pa imaju sužen izbor namirnica.  Upravo to me često veseli kod planiranja obroka.  Jedan od obroka koje imam u svom "režimskom jelovniku" jest ovako: 6 bjelanjaka i 150 grama salate ili povrća. No, kako od ta dva sastojka naprav...

Prije par mjeseci sam pozvala društvo kod sebe doma, a ideja je bila da cijeli dan zajedno kuhamo i družimo se uz hranu. Među obrocima je bilo puno različitih kombinacija, namirnica, od predjela u obliku zapečenih sušenih šljiva omotanih u pancetu, preko lososa do deserta koji je frendica Jelena najavila kao "blueberry crumble".  Ovdje sam se je povukla iz kuhinje i pustila curama da one spreme desert. Vrlo brzo smo na tanjuru dobili jednu pravu poslasticu koju dijelim s vama.  Sastojci: ...

Jedan obrok mi sadrži 6 bjelanjaka, povrće i 2 puta u tjednu po 60 grama riže. Dakle, sinoć se preda me postavio zadatak kako osmisliti taj obrok da ne bude dosadan poput: te tri namirnice kuhane odvojeno i spremljene svaka u svoju posudicu.  Muffini su uvijek nekako opcija kojoj pribjegnem kad mi treba neko "ziher rješenje". :) Sastojci:  6 bjelanjaka 60 g riže 60 g šparoga papar, kurkuma Pećnicu sam zagrijala na 180 stupnjeva. Bjelanjke sam odvojila od žumanjaka i stavila u posudu...

Moniq šalje svoj doručak. S obzirom kako je sve kreativnija i kreativnija, mislim da ću se morati pozvati kod nje na neku klopu. Kaže ovako (kopiram cijelu poruku): Hej Zo, pogledaj što sam danas jela! Jel ti možeš zamisliti koliko je ovo fino?! 1/2 banane 1/2 breskve 1/4 jabuke 1 žlica oraha 100 ml grčkog jogurta 2 žlice chia sjemenki Chia sjemenke su ostavljene u grčkom jogurtu dok sam narezala voće i usitnila orahe. Nakon toga sam slagala sloj chia sjemenki i jogurta, pa sloj vo...