S ponosom i srećom želim vam napisati da je ovo moj 500. blog! Zapravo, potpuno slučajno sam pogledala statistiku u vidjela da sam ih dosad napisala 499 pa eto prigode da napišem, jedan osvrt na dosad napisane tekstove i sve ono što im prethodi ili ih slijedi. Prvi blog napisan je 30. siječnja, 2015. godine, dakle prije 495 dana što znači da mi prosjek nije loš ;) Evo pročitajte što sam tada napisala: Tko je hrabar priznati: Koje su vaše gym "opsjednutosti"? Među blogovima se zaista može n...

Napokon je došlo vrijeme lubenica. Osim što u lubenici volim uživati na klasičan način, volim je napraviti i kao smoothie i popiti. Ako u ovaj smoothie dodam još malo kokosa i limunov sok, dobijem napitak koji baš jako jako - miriši na ljeto!  Evo kako ja to napravim:  300 g lubenice sok polovice limuna par kockica leda 1 žlica kokosovih mrvica Sve sastojke ubacite u blender i izmiksajte. Uživajte u ovom smoothieju odmah!

Stiže nešto novo iz kuhinje naše Moniq. Nakon što se jako dobro ispraksirala u različitim verzijama smoothieja, ovaj put se poigrala s chia sjemenkama i kokosovim brašnom. Kao što vidite na slici, i estetski ovaj obrok izgleda jako lijepo, a kad vidite sastojke bit će jasno, da je i okus takav da ćete ovo zacijelo htjeti probati i redovito si spremati. Sastojci: 2 banane par žlica kokosovog brašna (mrvica) 2 žlice chia sjemenki 100 ml bio napitka od indijskih oraščića (mlijeko od indij...

  • 0 komentara
  • 0 x
  • ponedjeljak, 13 lipnja, 2016. u 10:21

Ja sam se ipak odlučila za  jednostavniju verziju obroka, za razliku od Moniq koja se potrudila s "obrokom u slojevima". Moja ideja je bila puno jednostavnija: "otvori fridž, pogledaj što ima unutra, potrpaj par sastojaka u blender i stisni start!" Ovo je završilo u blenderu:  1 naranča 1 jabuka  2 šake baby špinata 1/2 banane oko 100ml vode 1 žlice oljuštenih sjemenki konoplje Prema planu, sve sam ubacila u blender i blendala dok nisam dobila jednoličnu smjesu. Istresla sam u čašu...

  • 0 komentara
  • 0 x
  • ponedjeljak, 13 lipnja, 2016. u 10:45

Mediteranska kuhinja je jedna od najzdravijih kuhinja na svijetu jer sadrži dobre omjere makronutrijanata, a bogata je ribom koja nas opskrbljuje omega-3 zdravim mastima. No, to ne znači da je komplicirana za pripremu. Na mediteranski način možete napraviti i običnu salatu, bez kuhanja ili neke duge pripreme. Evo jedne ideje:  100 g feta sira 50 g badema 1 stabljika celera zelena salata po izboru (putarica, endivija, kristalka, radič, matovilac, rukola...) 1 žlica maslinovog ulja 1 žli...

  • 0 komentara
  • 0 x
  • ponedjeljak, 13 lipnja, 2016. u 04:02

Jučer sam ručak jela doslovno u - hodniku. Naime, imam majstore u stanu i cijela kuhinja mi je u rasulu, a odlučila sam biti kod kuće dok se radovi ne završe da ne bude "fušanja s njihove strane". Dakle, uredan ured zamijenila sam kaučom koji privremeno stoji na hodniku. Taj kauč je istovremeno i radni stol, i stol za objed. Jedino što se valjda ne tuširam na tom kauču ;) Ovi uvjeti, naravno, zahtijevaju i poneku prehrambenu prilagodbu. To pojednostavljeno znači: nema kuhanja već jedem što mo...