Burgeri su uvijek zahvalna ideja kad trebate više obroka pripremiti unaprijed i ponijeti na posao. Napravite ih jednostavno, spremite u posudice i jedete kad ogladnite. A mogućnosti pripreme su neograničene. Danas su na redu burgeri od puretine. Našla sam jednu dobru ideju i pripremila ih kako slijedi: Sastojci: 200 ml grčkog jogurta 1 limun malo češnjaka u prahu malo sušenog vlasca 500g mljevene puretine 6 polovica sušene rajčice, narezane na sitno 1 glavica luka, narezana na si...
- 0 komentara
- 0 x
- ponedjeljak, 18 travnja, 2016. u 04:24
Postoje neke teme i tekstovi koje je moguće pisati iznova i iznova. I svaki put će se u njima naći nešto novo i svaki put će oni doći do nekih čitatelja kojima će donijeti neke nove informacije. To je jedan od razloga zašto jako volim svoj posao. Ne bih to nazvala "učenjem drugih" već samo "dijeljenjem informacija". Jedno od pitanja s kojima se vrlo često (čitajte: barem jedanput tjedno) susrećem jest: Što je najbolje jesti za doručak? Iako se u posljednje vrijeme pojavilo nekoliko teorija koj...
- 0 komentara
- 0 x
- utorak, 19 travnja, 2016. u 11:20
Napokon je došlo vrijeme šparoga. Iako sam ljubiteljica divljih, nekidan sam dobila stručak domaćih pa sam s njima napravila ručak. Jednostavno i fino, šparoge s piletinom. Sastojci: 2 pileća filea 2 žlice soja sosa 2 žlice vode 1 žlica maslinovog ulja 1 stručak šparoga, narezanih na komade dužine 2-3cm 3 žlice limuna ribana korica limuna sol, papar Šparoge sam na 2-3 minute prokuhala u kipućoj vodi. Na tavi sam zagrijala maslinovo ulje, stavila piletinu narezanu na kockice i lag...
- 3 komentara
- 0 x
- utorak, 19 travnja, 2016. u 01:45
Večeru obično pripremam s pola mozga i očima napola zatvorenim. Srećom da to radim već godinama na isti način pa su mi još uvijek svi prsti na broju. Od večere očekujem da bude jednostavna, brzo gotova i da se sastoji od proteina i malo masti. Povrće je uvijek dobrodošlo. Jučer je na tanjuru bilo ovako: 150 g pilećih filea 1 žlice pelata 2 fete cheddar sira 150 g prokulice 1 žlica maslinovog ulja sol, papar Pileći file sam lagano popaprila i posolila. Na zagrijanoj tavi sam sa sv...
- 0 komentara
- 0 x
- srijeda, 20 travnja, 2016. u 10:38
A nekad se jednostavno prijateljima uvalim na večeru. Sa mnom je jednostavno: večera treba sadržavati neko meso ili ribu i neko povrće. Pripremu im prepuštam. Čak i sudjelujem i pomažem. Prošli tjedan sam jednu večer jela kod Jelene. Što bi jela? "Meso i nešto zeleno" rekla sam. I tako je i bilo: Zelene paprike punjene mljevenom junetinom Sastojci: 250g mljevene junetine 1 glavica luka 4 paprike malo maslinovog ulja sol, papar, peršin 8 feta cheddar sira Priprema je isla ova...
- 0 komentara
- 0 x
- srijeda, 20 travnja, 2016. u 10:56
Računala sam malo nekidan. Mislim da oko 95% dana u godini za doručak jedem jaja. Ne jedem ih onda kad ih - nema. A jaja uvijek mora biti ;) A onda s tim jajima pokušam uvijek nesto novo napraviti. I ponekad neke kombinacije ispadnu skroz ok. I više od toga. Sastojci: 5 jaja 50 ml kokosove kreme 100 g pureće šunke, narezane na kockice 1 manja rajčica, nasjeckana na kockice 1 mladi luk, narezan na kolutove 150 g ribanog sira sol, papar, kurkuma malo maslinovog ulja Na tavi zagrij...
- 0 komentara
- 0 x
- srijeda, 20 travnja, 2016. u 11:26
