Ovo je jedna putna ideja. Kvalitetan obrok za ponijeti na put, bez straha da ćete uprljati nekome auto, a poznato je kako je nekima čistoća auta važna ;) (znate, to su oni koji kažu: "Ja, ja, ja, ja i moj auto" ;) ali volimo ih i takve) Dakle, trebate samo par sastojaka, dobro sve umotate i spremni ste za put.  300 g pilećih fileta 2 avokada šaka svježeg peršina 100 g ribanog cheddara 3 tortilje Pilerinu izrežete na trkice i prepečete na malo kokosovog ulja. Sve sastojke razdijelite...

Pokušavam smisliti neku dobru hrvatsku riječ za ono što se u engleskom naziva "truffles". Kuglice mi baš nekako ne pokrivaju puno značenje te riječi... No, kako god bilo, nazivali ih kuglicama ili truffles, ono što je bitno jest njihov okus i zadovoljstvo koje vas prevlada nakon što ih probate. Osim što su fantastični sami po sebi, ovi čokoladni biseri su izvrsni i ako ih iskombinirate uz sladoled.. ali to je već perverzija višeg stupnja ;) Dakle, sastojci: Kuglice 60 g zobenih pahuljica...

Predstavila sam se već na forumu, a ovdje bih željela da napišem neka svoja iskustva i zapažanja tokom mnogih godina.  Sada mi je 44 godine. Do svoje 26. nisam imala nikakvih pretjeranih problema sa kilažom, nikad nisam bila mršavica, ali nisam bila ni debela. Visoka sam 172 i tip krupnije građe, gorštačke ;) Prvo pravo debljanje je bilo naravno tokom prve trudnoće, i nakon porođaja kilogrami su bili jako uporni, bez obzira na umjerenu fizičku aktivnost koju sam imala tokom svakog dana. Unos h...

Za rođendan sam dobila nešto što sam jako dugo htjela. Pekač waffla! Od toga dana, predzadnjega dana mjeseca ožujka 2016. godine ništa više nije isto. Život je ljepši, wafflastiji, reklo bi se. A kako napraviti waffle? Ee, to je sad prava zabava jer ova prava slastica se može napraviti na milijun načina, od onog osnovnog do nekih pravih kulinarskih mudrolija. Priznajem, prava sam početnica u ovom segmentu igranja u kuhinji. A početnici kreću s osnovnim oblikom, zar ne? U mom slučaju to je os...

Definicija snacka je da je brzo gotov, ukusan i kvalitetan te da vas drži sitima između dva glavna obroka. Dakle, najbolja varijanta snacka je ona oko koje se ne trebate previše truditi.  Moja današnja ideja je ovo: Bobičasto voće u jogurtu i maslacu od kikirikija Sastojci:  1 puna žlica maslaca od kikirikija, crunchy 150 ml grčkog ili nekog drugog čvrstog jogurta šumsko voće Nema mudrosti: u zdjelicu stavite jogurt, preko njega šumsko voće i na vrh maslac od kikirikija. Svaki put k...

Postoji nekoliko namirnica koje imaju tzv. negativne kalorije. Naime, to znači da više kalorija potrošimo dok ih prožvačemo i probavimo nego što one imaju. Jedna od njih je celer.  Ja sam godinama gledala Amere u filmovima kako žvaču tu stabljiku celera i onda sam prije 2-3 godine kupila je i probala. Puna sumnje u okus i teksturu.  No, zapravo sam se bas jako ugodno iznenadila. Zapravo ni ne znam kako bih opisala taj okus celera, sočan i neobično slatkast sa strukturom koja se hrskasto lomi...

  • 0 komentara
  • 0 x
  • ponedjeljak, 18 travnja, 2016. u 10:26