Našla sam jedan super video za nešto što tek planiram napraviti, pa evo da podijelim s vama. Na taj način će mi ostati u obliku bloga, kao podsjetnik, i recept, a i vjerujem da će se mnogima od vas svidjeti ideja pa ćete se i vi okušati u pripremi. Ovako ide priprema: Pećnicu zagrijte na 150 stupnjeva. Na tavi zagrijete 2 žlice gheea ili masti. Kad se zagrije dodate jednu srednje veliku glavicu luka, narezanu na trakice. Kad malo omekša i dobije lijepu boju, dodajte na trakice narezanu je...
- 0 komentara
- 0 x
- srijeda, 01 veljače, 2017. u 04:55
Volim svašta isprobavati od prehrane i srećom po sve one koji me požele ugostiti - sve volim i sve jedem! Čak i ono što većina ne jede, poput različitih iznutrica, tripica i slično. Isto tako, volim probati i neke obroke karakteristične za druge vrste i načine prehrane, od nekih nacionalnih do primjerice veganskih specijaliteta ili obroka koje pripremaju sirovojedci. Tako sam došla i do pripreme veganske majoneze. Prateći načela veganske kuhinje, ova majoneza nema jaja, ali ima dostojnu zamj...
- 0 komentara
- 0 x
- četvrtak, 02 veljače, 2017. u 12:33
Nije li najzanimljivije od ostataka hrane napraviti neku „vratolomiju“ i dobiti obrok koji izgleda kao da ste ga baš takvog planirali ;) Naime, uvijek je igranje s ostacima hrane, poput nekog pokusa, izmišljam recept prema ostacima koji su preda mnom i dodacima koje trenutno imam dostupne. Dakle, nema tu šanse da pratim neki već postojeći recept, pa je onda i igranje s omjerima i količinama, prava lutrija. Ovaj put je igranje ostacima završilo u kalupima za muffine. Rezultat je bio iznenađuj...
- 0 komentara
- 0 x
- četvrtak, 02 veljače, 2017. u 02:49
Jelena nastavlja rasturati s fotografijama i kombinacijama. Jutros je objavila fotku za ono što je nazvala „Ferrero Rocher bowl“! Sastojci su: 150 g kremastog posnog sira 2 žlice kefira 1,5 mjerica whey proteina, okus čokolada 1 žličica kakaa u prahu 5-6 lješnjaka Lješnjake stavite malo u pećnicu da se istostiraju. Za to vrijeme sve ostale sastojke izmiksate u blenderu ili štapnim mikserom pa izlijete u zdjelicu. Po vrhu pospete usitnjene lješnjake i imate nešto jako fino, nešto b...
- 2 komentara
- 0 x
- četvrtak, 02 veljače, 2017. u 03:02
Svi ljubitelji kruha koji imaju razvijenu svijest o zdravoj prehrani u stalnoj su potrazi za zdravi(ji)m varijantama kruha, peciva ili bilo kojeg sličnog proizvoda od kojeg im rastu zazubice. Ideja za pripremu ima zaista puno i neki su vrlo jednostavni, a neki nešto složeniji, no rezultat je uvijek i svakako bolji od običnog bijelog kruha o kojem je sve rečeno i koji nikako ne treba imati u jelovniku. Ova verzija zdravih kruščića prema popisu sastojaka izgleda komplicirana, ali zapravo nije ...
- 0 komentara
- 0 x
- četvrtak, 02 veljače, 2017. u 03:57
Ako volite "zrnjave" kruhove i tražite kruh bez glutena, onda je ovo kruh za vas! :) Napominjem da iako zob ne sadrži gluten, lako se kontaminira u pogonima gdje se prerađuju druge žitarice pa nisu sve zobene pahuljice bezglutenske. Zato obratite pažnju na deklaraciju na ambalaži. Pripremite: 250g heljdine kaše150g prosa125g sitnih zobenih pahuljica1 žličicu himalajske soli3-4 žlice maslinovog ulja 3 žlice psyllium ljuskica 2 žlice mljevenog lana3 žlice suncokretovih sjemenki3 žlice bučinih sj...
- 0 komentara
- 0 x
- četvrtak, 02 veljače, 2017. u 08:53
