Proteinske palačinke su hit zadnjih godina, ali i zdrave palačinke, bez bijeloga brašna i običnog šećera, uvijek su dobrodošle za dobar početak dana ili obrok koji će vas opskrbiti energijom za aktivnosti koje su pred vama. Zobene pahuljice izvrstan su zamjena za bijelo brašno, radi se o kompleksnim ugljikohidratima koji će vas dulje vrijeme držati sitima i koji se neće poigrati vašim šećerom u krvi dignuti ga u oblake, pa baciti na pod) pa vas ovaj obrok neće "zabetonirati" što inače naprave...
- 0 komentara
- 0 x
- četvrtak, 03 studenog, 2016. u 04:01
Zobena kaša je mnogima način na koji počinju dan, bez iznimke radi li se o vikendu, radnom danu, rođendanu, novoj godini ;) No, nakon što se napravi zobena kaša, mogućnosti koje je se pružaju za obogatiti ovu bazu doručka su apsolutno neograničene. Zobenu kašu možete obogatiti doslovno - svime: voćem, orašastim plodovima, čokoladom, sušenim voćem, proteinima... ali ponekad i jajima i slanim varijantama za doručak. Dakle, pisala sam prošle godine kako napraviti savršenu zobenu kašu. Tekst je O...
- 0 komentara
- 0 x
- petak, 04 studenog, 2016. u 02:07
To pitanje me u zadnje vrijeme veoma mući. Kako naći vremena za polusatno šetnju, odvojiti desetak minuta za pokoji sklek, čučanj, trbušnjak? Ili napravili zdravo jelo? Svi negdje žure, tako i ja.. Puni smo obaveza i tako zanemarujemo svoje zdravlje. Svaki slobodan trenutak ranije ćemo iskoristiti na društvenoj mreži pregledavajući "News feed" iznova i iznova, makar se ništa ne mjenja. Ili poslušati omiljenu pjesmu na Youtubu, pa se to na kraju pretvori u dvosatno preslušavanje pjesama. Zar ne...
- 0 komentara
- 0 x
- petak, 04 studenog, 2016. u 02:14
Ako govorim o hrani, jesen me uvijek asocira na nekoliko namirnica, a među njima su na prvom mjestu kesteni i buče. U mojoj kuhinji na prvom mjestu je uvijek - hokkaido buča. Ostale dođu na red samo u slučaju da hokkaido buče nema u trgovini u kojoj sam je naumila kupiti. S bučom radim baš svašta. Pisala sam vam recepte za muffine, juhu, rižoto, a naša Maja je podijelila i recepte za puding s ovom ukusnom bučom. Naletjela sam na još jedan recept koji je - jednostavan, brzo gotov, nema kompli...
- 0 komentara
- 0 x
- petak, 04 studenog, 2016. u 02:55
Jednu malo nezdraviju varijantu ovoga što slijedi moja mama često radi. Umjesto povrća, ona gljive napuni nekom vrstom dobro topivog sira, pa sve zapeče. Iskreno, to bude jako fino. No, da izbjegnem te mliječne namirnice koje nemam u jelovniku, odabrala sam par vrsta povrća povrća, njima napunila gljive i sve zapekla. Ovako napravljene, punjene šampinjone možete jesti samostalno, ali i kao prilog nekom mesu ili komadu ribe. Evo sastojaka: 15 većih šampinjona 1 žličica maslinovog ulja ...
- 0 komentara
- 0 x
- petak, 04 studenog, 2016. u 03:48
Tunu jedem redovno, više puta tjedno. Najčešće to bude na onaj najjednostavniji način. Otvorim konzervu tune u salamuri, procijedim tunu, ubacim je u zdjelicu, dodam neko povrće i maslinovo ulje, promiješam i jedem. I nije to uopće loš obrok. No, kad uhvati malo vremena, volim napraviti polpetice od tune. Fine su i jednostavno ih je pripremiti, a opet ovoj omega-3 masnim kiselinama bogatoj ribi daju dodatnu aromu i svježinu. Evo kako: 2 limenka tune u salamuri 1 jaje 1 žlica zobenog...
- 4 komentara
- 0 x
- ponedjeljak, 07 studenog, 2016. u 09:46