Kalupi za muffine su, uz blender i gril tavu, jedan od definitivno najkorištenijih predmeta u mojoj kuhinji. Muffini ovakvi, muffini onakvi, slatki, slani, koje god napravim, sve do jednih obožavam. I usput, zaista ih je teško ne-uspjeti napraviti! Dakle, nema straha od neuspjeha ;) Ovi muffini su jednostavni i jako fini. A aroma jabuke i cimeta me jako podsjeća na štrudlu od jabuke s cimetom, jednu od meni najdražih slastica. Dakle, evo sastojaka: 100 g integralnog brašna 100 g zobenih p...
- 0 komentara
- 0 x
- utorak, 01 studenog, 2016. u 11:28
Sezona je mandarina koju svakako treba iskoristiti za barem povremeno uživanje u ovom mirišljavom voću. Također, zbog dobroga uroda, cijena mandarina je pristupačna pa ni ta stavka vas neće omesti od dostupnosti mandarina. Osim na klasičan način "oguli-pojedi", mandarine se može jesti i kao dio salata, smoothieja i različitih drugih obroka. Evo jedne fora ideje za laganu salatu s mandarinama i povrćem. Sastojci: 1-2 mandarine šaka blitve šaka bok choy salate (kineski kupus) šaka n...
- 0 komentara
- 0 x
- srijeda, 02 studenog, 2016. u 10:05
Uh, smišljam si ja sinoć tako šta ću, šta ću, a jede mi se slatkooooo :D Slijedi bučkuriš koji sam smislila u krizi :D Potrebno je: 30g wheya od vanilije ili okus cookies 1 dcl limunovog soka (ja koristim onaj iz bočica kupljen u lidlu) prstohvat sode bikarbone 1 jaje stevija ili sladilo do željene slatkoće --------- "Šlag" :D 100 g milbone 5 g wheya (može i ne mora) sladilo korice narande iz vrecice, naribana korica limun za dekoraciju: šarene mrvice (po želji) --------------...
- 2 komentara
- 0 x
- srijeda, 02 studenog, 2016. u 10:29
Što prvo pomislite kad vam netko kaže - Belgija? Pivo ili čokolada? Kako nisam neki poseban ljubitelj ovog pića, meni je uvijek i isključivo prva asocijacija na Belgiju - belgijska čokolada! I zaista, ako odete li u Belgiju, bez obzira radi li se o Brusselsu, Gentu, Brugesu ili nekom drugom gradu, jasno vam je da je čokolada u toj zemlji gotovo pa - svetost. Iskreno, kad je okusite, bit će vam jasno da joj taj pridjev i pripada. Uglavnom, bila sam par dana u Belgiji i vratila se s ogromnom ...
- 1 komentara
- 0 x
- srijeda, 02 studenog, 2016. u 10:41
Kaže mi maloprije kolega: "Mislim da ću i ja na dijetu malo, da kao Zorro živim na piletini i uskraćujem se za sve fine namirnice!" Naravno, iz ove provokacije se razvila cijela rasprava koja je okončana time da bi on meni platio da mu pripremam obroke ;) No, kad smo već kod "dosadne piletine", evo jednog recepta čiji je produkt sve samo ne dosadan. Piletina s karameliziranim jabukama je prava zabava za nepce, a priprema je jednostavna pa se u nju mogu upustiti i potpuni početnici u kuhinji....
- 0 komentara
- 0 x
- srijeda, 02 studenog, 2016. u 11:05
Zamislite da možete obrok pripremiti tako da sve sastojke istovremeno stavite u vodu, pustite da se skuha, procijedite, stavite na tanjur i jedete? Ne zvuči loše, zar ne? Ima jedan (točnije, sigurno ih ima više) recept kojim se upravo na taj način može napraviti ukusna tjestenina, gotova u onoliko minuta koliko je potrebno tjestenini da se skuha. Evo sastojaka: 100 g tjestenine 100 g šampinjona 1/2 tikvice sol, papar bosiljak 3 žlice ribanog parmezana 50 ml malomasnog mlijeka Od...
- 0 komentara
- 0 x
- četvrtak, 03 studenog, 2016. u 09:43
