Jeste li znali da je 20. listopada datum koji se obilježava kao Dan jabuka? Ja sam doznala ove godine, slušajući neku radio emisiju na putu prema Rijeci. Gosti u studiju pričali su o različitim slasticama s jabukama, tortama, kolačima, štrudlama, pečenim jabukama... naravno da su me dovoljno namamili da sam, čim sam došla do kuhinje, napravila nešto s jabukama. Najjednostavnije je bilo napraviti - smoothie! 1 jabuka, Granny Smith je za ovaj smoothie odličan izbor 1 šaka oraha 2 šake špi...
- 0 komentara
- 0 x
- nedjelja, 23 listopada, 2016. u 10:54
Mljevena puretina je zakon. Napravim različite okruglice ili burgere s njom i imam fin i kvalitetan obrok, a onda tome dodam salatu, rižu ili što god mi se uklapa u plan za taj obrok i garantiram da je cilj tog obroka ispunjen na najbolji način. Mesne okruglice sam ponovo počela pripremati i jesti nakon boravka u Stockholmu. Naime, ondje su te mesne kuglice pravi nacionalni simbol. Jedu ih s pire krumpirom i džemom od jedne posebne vrste brusnica. Istina, dok su njihove kuglice od crvenog mes...
- 0 komentara
- 0 x
- ponedjeljak, 24 listopada, 2016. u 10:41
Palačinke? Može!Palačinke s Proteinellom? Naravno! Želite li još nešto? Da, još palačinki s Proteinellom! ;) Ne znate što je Proteinella? Proteinella je pravi čokoladni namaz napravljen od belgijske čokolade i svježe prženih lješnjaka - a uz to je proizvod bez dodanog šećera i bogat proteinima! Kakav je okus? Okus je ISTI kao kod Nutelle, a sastav je puuuno bolji i puuuno zdraviji! Proteinellu možete kupiti . Dakle, vratimo se palačinkama! Kako ih napraviti? Evo sastojaka: 150 g zob...
- 2 komentara
- 0 x
- ponedjeljak, 24 listopada, 2016. u 11:47
Prije par godina sam se upoznala s nekim osnovnim principima raw kuhinje. I iako to nije vrsta prehrane na koju bih osobno ikada potpuno prešla, primarno zbog moje ljubavi prema nekim namirnicama koje nije baš preporučljivo jesti sirovima (jaja, meso, riba), iako postoje cijela jedna domena raw kuhinje koju jako volim - radi se o raw slasticama! Gotovo da bez imalo dvojbe mogu reći da nijedan termički obrađen kolač nije tako fin, kakvi su neki raw kolači koje sam imala prilike probati! Stoga,...
- 0 komentara
- 0 x
- ponedjeljak, 24 listopada, 2016. u 04:06
Kako god napravite losos, pazeći pritom da ga ne prepečete i tako izgubite aromu, sigurna sam da ćete uživati. Ova vrhunska riba je zaista nutritivno savršenstvo bogato zdravim mastima koje hrane naš mozak, daju nam energiju, čuvaju srce i - zbog tog super okusa, donose blagostanje našem nepcu ;) Ja sam jucer napravila losos na jedan od najjednostavnijih načina, u foliji. Evo recepta: 3 fetice limuna 125 g lososa 120 g špinata 1/2 žličice limunovog soka sol, papar, po želji Špinat...
- 0 komentara
- 0 x
- utorak, 25 listopada, 2016. u 10:36
Jednom tjedno imam dogovor s prijateljima da kod mene radimo neku večeru i družimo se uz klopu. Luka je obično zadužen za pripremu mesa ili ribe. Jelenin zadatak se odnosi na povrće i salate, a ja najčešće pripremam neke slatkiše. Barem za one koji ih smiju jesti ;) Nekad jednostavno kupim sladoled i onda s kauča u poluležećem položaju gledam kako njih dvoje pripremaju večeru, a ponekad uložim nešto truda pa napravim neke zdrave slastice. Obično su zajedničke večere četvrtkom jer se vikendim...
- 0 komentara
- 0 x
- srijeda, 26 listopada, 2016. u 04:04
