Naša Tamara je bila jako kreativna i poslala nam je prekrasne slastice: proteinske ružice od jabuka.  Sastojci: 2 jabuke limun lisnato tijesto cimet med šalica vode pekmez od marelice (ili po želji) whey protein (vanilija) krušne mrvice Postupak: Jabuke presijecite na pola, izvadite koštice i narežite na vrlo tanke šnitice. U posudu ulijte šalicu vode i med i sok jednog limuna, dodajte šnitice jabuke te stavite na vatru. Prokuhajte 2-3 min da jabuka omekša. Paziti da se ne p...

Ono što mnogi predbacuju zobenoj kaši jest manjak intenzivnog okusa. No, ako se samo malo osvrnete oko sebe, sigurno ćete pronaći 2-3 namirnice koje možete ubaciti u zobenu kašu i tako ovaj obrok kojim započnjemo dan učiniti zanimljivijim i ukusnijim.  U mom slučaju to su ovaj put bili indijski oraščići i mandarine. 50 g zobenih pahuljica 1/2 mandarine  1 žlica indijskih oraščića malo cimeta 200 ml vode Stavila sam vodu da zakuha pa istresla zobenu kašu. Stalno treba miješati da se ...

Meni je ovo jedan od najdražih obroka prije nekog teškog treninga. Osim što je sve ukusno, jako je brzo gotovo. Već u 15-ak minuta, pred vama je tanjur pun energije.  40 g tjestenine po izboru 150 g pilećih prsa par cherry rajčica malo listića peršina začini: kurkuma, papar, bosiljak 1 žlica maslinovog ulja Tjesteninu stavite kuhati, prema uputama na pakiranju. Dok se tjestenina kuha, meso narežete na kockice i uvaljate u začine i maslinovo ulje pa bacite u toplu tavu, da se ispeče ...

Burgeri su meni uvijek dobro rješenje. Često kupim više mesa pa spečem i više burgera, a onda ih jedem u par obroka jer mogu stajati tako gotovi u hladnjaku.  Priprema burgera je jednostavna:  500 g mljevene puretine 1 jaje 1 žličica svježeg peršina začini: kurkuma, papar, sol Sve sastojke promiježate i malo ostavite da odstoji, da se arome prožmu. Zagrijete tavu i među dlanovima oblikujete burgere željene veližine pa pečete sa svake strane dok ne dobijete lijepu zlatno-smeđu boju.  ...

Ponekad nam se čini da je nemoguće zamisliti život bez jaja. Naime, ne samo da ih je moguće napraviti na stotine načina, već su jaja sastavni dio jako velikog broja recepta, od slatkih do slanih, a pogotovo onih koji zahtijevaju termičku obradu.  Naime, jaja u kuhanju imaju niz funkcija: od toga da djeluju kao emulgator, kvasac (točnije, čvrsti snijeg izrađen od odvojenih bjelanjaka), vezivno sredstvo i pojačivač (točnije, odvojeni žumanjci). Nažalost postoje mnogi koji zbog različitih alergij...

Pozdrav fitovci! :)Evo me nazad, s jednim slatkim, mljac mljac napitkom, taman za pred spavanje uz dobru knjigu :), a i za nadolazece hladnije dane    Od sastojaka ce vam trebatiiii: - 250ml bademovog mlijeka (osobno uzimam Alpro, kad je snizeno, pa napravim zalihu :D) - 1 žlica kakao praha (Krašev je daleko najbolji, nema dodane šećere) - 1 žlica eritrita (takoder moze stevia, kako god vase srce zeli) - 15g maslaca   E sad, upalite plamencic, sve sastojke ubacite u loncic za kuhanje.. K...