Jelena mi je maloprije poslala poruku: "Do sljedećeg putovanja u Aziju, odlučila sam svaki dan jesti curry!" Potom je poslala fotku i ispod napisala recept. Ja sam na kraju samo najavila joj svoj dolazak na ručak, jer na Tajlandu sam se svaki dan iznova zaljubljivala u njihov curry. Evo Jeleninog recepta: Recept s našeg najdražeg Tajlanda: u woku sam zagrijala žlicu ulja od kikirikija i na vruće ulje bacila sitno isjeckani češanj češnjaka. Potom sam ubacila kockice puretine i kratko popržil...

Ovo je ostvarenje svih mojih prehrambenih snova! Ali zaista!! Sastojci za "tijesto": 1 manja glavica brokule 2 jaja 4 žlice ribanog parmezana 4 žlice ribane ili na sitno nasjeckane mozzarelle sol, papar, začini po želji Nadjev: 4 žlice pelata 100 g pureće dimljene šunke ribani sir (gauda)  ribana ili na ploške narezana mozzarella Brokulu sam nakidana na cvjetova i stavila da se kuha dok nije gotovo potpuno omekšala. Procijedila sam je i stavila u zdjelicu pa vilicom stisnul...

Jeste li isprobali pasterizirane bjelanjke iz tetrapaka? Moram priznati da su mi jako praktični, naročito za razne proteinske shakeove koje pripremam dečku, ali i za omlete koje ponekad pečem sebi. Možete ih kombinirati s cijelim jajima ili koristiti same - u različitim složencima, omletima, raditi nabujke, kolače, oopsie kruh.. Bezbroj je kombinacija. Pripazite samo na rok trajanja i potrošite ih u nekoliko dana, kako je naznačeno na pakiranju. Bjelanjke možete i zamrzavati, a u tom slučaju pr...

Proteinski desert by me :-)   Dva bjelanjka istući u čvrsti snijeg te dodati pola mjerice wheya unutra (moj je cookies and cream) Oblikovati krugove i staviti na papir za pečenje, 15min na 160°C. Kad se malo prohlade prerezati na pola, dosta je tanko pa treba biti oprezniji.  Na svaku "palačinkicu" , odnosno tijesto namazala sam malo nuts & whey namaza (otprilike 30g ukupno), te stavila kremu ( 200g posnog, 1 žličica meda, 10g kokosa, aroma vanilije, 1 keks bez šećera --> sve u blender)  Sl...

Mnogi nisu ljubitelji skuše jer je kada se ispeče suva. Ovo je recept sa savršeno ukusnu i sočnu skušu, samo nikako nemojte zaobiči da koristite alu foliju ili papir za pečenje. Uz skušu možete pripremiti razne priloge, kao što su riža, blitva i razno drugo bareno povrće, sir i ostali mlečni proizvodi. Sastojci: 500 gr skuše, peršunov list, 3 češnja belog luka, maslinovo ulje, sol  Priprema: Očistiti skuše od iznutrica i dobro ih oprati. Posoliti ribu i spolja i iznutra. U činijicu usu...

Sjetila sam se jučer da odavno nisam radila nikakav smoothie pa sam na povratku kući kupila nešto voća i svježeg baby špinata i napravila smoothie koji je super rješenje za doručak ili međuobrok, prije treninga.  1/2 banane 1 kivi  2 šake baby špinata 100 ml vode 100 ml kokosovog mlijeka (krema iz limenke) Sve sastojke sam ubacila u blender i blendala dok nisam dobila jednoličnu kremastu strukturu. Istresla sam u svoju super hipstersku čašu za smoothie i uživala.  Jednostavno i jako...