Natalie nam je poslala pravu ljetnu slasticu, a kako ne želimo da ljeto prođe - uživali smo u svakom zalogaju ovog finog kolača. Sladak, mirisan i vrlo sočan kukuruzni kolač s višnjama idealan je ljetni desert. Napravljen je bez rafiniranog šećera i od ZDRAVIH sastojaka, niskokaloričan, a bogat hranjivim sastojcima. Sastojci: 1 šalica kukuruznog brašna* 1/2 šalice kukuruzne krupice* 1 žličica praška za pecivo* 1/2 žličice sode bikarbone 1/2 žličice soli 3 jaja 3 žlice sirupa ili med...

Sanjala sam noćas da kupujem posni ementaler. I pršut i kulen. Kupila sam i čokoladnu tortu koja je na kraju bila presuha, pa se san može gotovo smatrati noćnom morom. No, svi ti snovi dijelom su rezultat nekih situacija i trenutaka proživljenih u prethodnim danima.  Jedna od njih je bila jedna večera pripremljena par dana ranije, a koja je sadržavala puno proteina i puno zdravih masti, baš kako i volim da je slučaj s večerom:  1/2 avokada 1/2 rajčice 7-8 badema 2 žlice posnog ili feta ...

Jako me veseli kada mi čitatelji šalju svoje zdrave recepte. Na taj način širimo tu našu zajednicu i izmjenjujemo ideje i recepte i na taj način se, doslovno preko želuca, povezujemo. No, ono što me još i više veseli je kad mi recepte šalju neki moji kolege s fakulteta s kojima me, na prvu, ne povezuju ovakve teme. Recept koji slijedi poslao mi je kolega Marko Turk s kojim sam slušala predavanja na kroatistici i koji je nakon završetka studija uspješno nastavio razvijati svoju znanstvenu kari...

Volim kad je hrana šarena. Jako šarena. Što šarenije, to bolje. Ljeto je idealno godišnje doba za dobiti šarenilo na tanjuru zbog dostupnosti svakakvog voća i povrća. Odmah od doručka,m miješam povrća i igram se s bojama na tanjuru.  1/3 paprike 1/3 rajčice 1/3 tikvice 3 jaja 1 žličica kokosovog ulja Na tavi zagrijete kokosovo ulje pa ubacite povrće nasjeckano na kockice. Kad povrće malo omekša prelijete jaja, po želji posolite, i poklopite. Nakon dvije minute skinite s tave o istavi...

Jučer sam na rasporedu treninga imala trening nogu. Uz trening leđa (koji mi je najdraži), noge su svakako trening koji potroši najveću količinu energije i snage. Naravno, na ovaj trening se moram, osim psihički, pripremiti i kvalitetnim obrokom iz kojeg ću moći izvući snagu za sve te silne čučnjeve i iskorake koje na treningu napravim.  Ipak, nemojte se zavaravati misleći da trebate pojesti pola kilograma tjestenine ili riže, da biste imali dovoljno snage za trening. Ja trenutno imam 65 kilo...

"Nađi mi smokve!", jedna je od prvih rečenica koje mi je Jelena uputila nakon što smo sišle na viško tlo. I narednih dana to je bio jedan od zadataka koji smo imale: dok se u nekom trenu nisam zaustavila uz cestu, a Jelena je poput djeteta brstila neku smokvu. No, ako ste mislili da je to bilo dovoljno za jednog smokvoljupca, grdno ste se prevarili. Nakon toga je želja samo buknula! Na Visu više nema smokava!  Istovremeno, moja želja za smokvama se zadovolji s 2-3 smokve i to najčešće u komb...

  • 0 komentara
  • 0 x
  • četvrtak, 24 kolovoza, 2017. u 03:54