Ako volite umake i saftove, a ne želite jesti klasične priloge poput tjestenine, riže i krumpira, onda je špageti tikva idealna za vas. Kad se ispeče u pećnici, njezino meso se jednostavno "sastruže" u obliku špageta i može se poslužiti kao prilog uz bilo kakav umak od mesa i povrća. Polpete možete jesti same ili uz bilo kakav prilog, a zgodno ih je i zamrznuti sirove pa po potrebi vaditi iz zamrzivača i peći. Pripremite: 1kg mljevene junetine 1 i pol srednje veliku glavicu luka 2 rež...
- 0 komentara
- 0 x
- četvrtak, 24 kolovoza, 2017. u 05:52
Ovu panna cottu možete pripremiti i bez wheyja. U tom slučaju smanjite mlijeko na 150ml. Ja sam upotrijebila whey s okusom vanilije, ali možete upotrijebiti bilo koji okus po želji. Pripremite: 400ml grčkog/običnog tekućeg jogurta 250g posnog/svježeg sira 1 mjericu QNT wheyja od vanilije 200ml kravljeg ili bademovog mlijeka 1 vrećicu mljevene bijele želatine sladila u količini koja zamjenjuje 75g šećera pola mahune vanilije ili 4-5 kapi ekstrakta od vanilije Namočite želatinu s 5 žl...
- 1 komentara
- 0 x
- četvrtak, 24 kolovoza, 2017. u 07:24
Predivno kremast i apsolutno neodoljiv, kakao smoothie od kave prepun okusa tamne čokolade. Ovaj smoothie pun je ZDRAVIH hranjivih sastojaka i savršen je obrok za početak dana. Ne sadrži rafinirane šećere, bogat je vlaknima i proteinima biljnog porijekla. Sastojci: 1/2 šalice nezaslađenog bademovog mlijeka 1/2 šalice crne kave rashlađene 1 jako zrela banana zaleđena 4 žlice zobenih pahuljica 1 žlica chia sjemenki 1 žlica kakaa u prahu 1 žlica sirupa od datulja 1 žličica ekstrakta ...
- 1 komentara
- 0 x
- petak, 25 kolovoza, 2017. u 10:37
Volim si ponekad sama napraviti neke ražnjiće. Na isto mi dođe napravim li meso ovako ili na neki jednostavniji način, ali ovako barem imam osjećaj da jedem nešto drugačije. I nekako mi meso bude sočnije kad ga ovako pripremim. Ako mi je potreban dodatni prilog uz ove ražnjiće, onda je to gotovo uvijek neka zelena salata. 200 g purećih prsa povrće po želji: cherry rajčice, paprike, gljive, tikvice, luk... Meso narežete na kockice i naizmjence nabadate na štapić za ražnjić s raznovrsni...
- 0 komentara
- 0 x
- petak, 25 kolovoza, 2017. u 11:36
Novi tjedan, nove ideje. Vikend sam provela na Šolti pa sam probala neku vrstu burgera od povrća. Čim sam se vratila kući, odlučila sam neku verziju napraviti i sama. Evo kako je to ispalo: 1 glavica brokule 1 velika limenka slanutka (400g) 2 žlice lanenih sjemenki, svježe mljevenih 2 žlice worcestershire umaka 1 žlica senfa 2 češnja češnjaka Zobeno brašno ili krušne mrvice Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Na papir za pečenje rasporedite natrgane svjetove brokule i stavite da se ...
- 0 komentara
- 0 x
- ponedjeljak, 28 kolovoza, 2017. u 04:35
"Ukusna zobena kaša obogaćena proteinima i bobičastim voćem za izvrstan početak dana.", tako bi se u jednoj rečenici moglo opisati ono što sam si u ponedjeljak napravila za doručak. Kada sam fotku objavila na svom instagram profilu, jedna frendica je komentirala "Ajde, napokon da nisu jaja!" No, razlog je jednostavan, dan ranije sam se kasno navečer vratila s mora, a prije odlaska sam pojela sva jaja. Dakle, u nedostatku jaja, odlučila sam se za kvalitetnu zobenu kašu. Nakon što sam pojela...
- 0 komentara
- 0 x
- srijeda, 30 kolovoza, 2017. u 12:24