Kada bi trebalo odabrati doručak s kojim je nemoguće pogriješiti to je svakako ovo što slijedi:  2-3 jaja 1 manja rajčica 100 g brokule U zakuhalu vodu stavite brokulu da se kuha, dovoljno joj je 2-3 minute, osim ako je ne želite prokuhati. Procijedite i ostavite da se malo ohladi.  Jaja ispečete na oko, najjednostavnije moguće: zagrijete tavu, izlijete jaja i poklopite. Kad se bjelanjak stvrdne, jaja su gotova. Žumanjak mora ostati u tekućem stanju.  Jaja istresite na tanjur, dodajt...

Zobena kaša je u mom slučaju - plan B. Za situacije kad u stanu ponestane jaja, a nema dovoljno vremena za skoknuti do dućana. U hladnjaku uvijek ima nekog zamrznutog voća pa tim voćem kaši dam malo kiselkast okus, ali i dodatnu sočnost.  Sastojci:  60 g zobenih pahuljica, sitniji tip 150 ml zobenog mlijeka 2-3 žlice borovnica U posudici zagrijete zobeno mlijeko pa istresete zobene pahuljice i uz stalno miješanje skuhate kašu željene gustoće.  Potom kašu pretresete u zdjelicu iz koje...

Kaže meni mama nekidan, kad je vidjela što jedem - pa to uopće ne izgleda lijepo! Odnosno - izgleda kao da si sve samo nabacala na tanjur!  Dakle, to je zaista i istina!  Ovo je bio obrok kojem nije cilj bio da izgleda lijepo već da bude nutritivno dobar i da zadovolji moje energetske potrebe. A i to što ne zadovoljava neke previsoke estetske kriterije ne znači da nije bio ukusan.  Dakle, ako ne raspoznajete u bućkurišu, na slici su: rižini rezanci s piletinom i povrćem.  60 g rižinih re...

Marina Lukež iz Rijeke diljem je regije poznata po svojim fitness receptima, treninzima, ali i ukupno - zdravom lifestyleu koji promovira i koji svakako treba pohvaliti. Danas sam među Marininim slasticama našla muffine od kokosovog brašna za koje sam je odmah tražila i recept.  Kad sam dobila recept uslijedilo je oduševljenje jer se radi o nevjerojatno jednostavnom receptu za nešto tako fino.  Sastojci:  40g kokosovog brašna 3 jaja 20g kokosovog ulja Sve zajedno izmiksati, izliti u ...

Nekada zaista ne treba komplicirati, ni sa životom ni sa večerom. ;) Jedan od takvih dana se meni nedavno dogodio, pa je večera bila po principu "što jednostavnije i što brže gotovo" 2 šake tjestenine, po želji šaka rukole 10-ak maslina parmezan, narezan na listiće Tjesteninu sam skuhala prema uputama na pakiranju, procijedila i istresla u tanjur. dodala sam sve ostale sastojke, promiješala i jela.  I to je to. 

Dobar komad lososa je uvijek - dobar ideja. Točnije - dobar komad lososa je - izvrsna ideja! I zapravo, uz ovu kvalitetnu ribu vam malo što treba -  neko jednostavno povrće, malo začina i to je to.  150 g lososa 1/2 tikvice začini po želji: kurkuma, papar, peršin, bosiljak... Pećnicu zagrijete na 180 stupnjeva, a na protvan stavite papirza pečenje. Posložite losos i tikvicu koju se narezali na kolutove debljine oko 5mm. Po vrhu pospite odabranim začinima pa stavite da se peče 20-ak min...