Jučer sam se vratila s ljetovanja. Da, dobro sam napisala. Kraj je veljače i ove godine smo Jelena i ja odlučile zagrebačku zimu skratiti odlaskom u toplije krajeve. Odabrane destinacije su ovaj put bile Tajland i Kambodža. Temperatura - između 28 i 35. Divota!  Povratak u Zagreb i u stvarnost se dogodio jutros sa zvukom alarma. U narednim danima, slagat ću dojmove koji su zaista jako pozitivni, u svim aspektima - od ljudi, prirode, znamenitosti, vremenskih prilika do onoga što je meni zaista...

  • 0 komentara
  • 0 x
  • ponedjeljak, 27 veljače, 2017. u 02:35

"Lijena sam kuhati večeru pa odem spavati bez da išta jedem prije spavanja!" Ako ste se prepoznali onda je ovo tekst za vas. Ovo što slijedi je najjednostavnija večera, a koja će vam zbog svojeg nutritivnog sastava priskrbiti dovoljno hrane za mišiće tijekom noći i miran san, pogotovo kad znate da se upravo za vrijeme spavanja mišići oporavljaju i rastu. Za pripremu vam je potrebno:  1 rajčica svježi sir po vlastitom izboru (može i kozji) 1 žlica maslinovog ulja malo svježeg peršina ili...

  • 0 komentara
  • 0 x
  • ponedjeljak, 27 veljače, 2017. u 02:57

Našla sam jedan dobar recept za zdravi sladoled pa sam ga odmah i napravila i uvjerila se - prefin je!  Evo sastojaka:  75 g lješnjaka 85 g datulja 240 ml grčkog tipa jogurta 1,5 žličica kakaa u prahu 1 mjerica whey proteina, okus vanilija 240 ml mlijeka malo soli Lješnjake ostavite preko noći u mlakoj vodi, na sobnoj temperaturi pa ih ujutro procijedite. Datulje ubacite u zakuhalu vodu i pustite par minuta, da ih možete oguliti. Skinite im kožicu i narežite na sitno.  U blender ...

  • 0 komentara
  • 0 x
  • ponedjeljak, 27 veljače, 2017. u 03:30

Naša Martina Presečan nastavlja oduševljavati svojim receptima i idejama za zdrave obroke. Kad sam jučer vidjela sljedeću sliku jedino što sam mogla napisati je bilo: Šalji odmah recept! No, da stvar bude jasnija: Martina nije samo kupila peciva i napunila ih osmišljenim nadjevom, već je sama ispekla i peciva, pa ćete u nastavku teksta dobiti i recept za ova zdrava peciva! Što drugo čovjek može poželjeti, za ovo predproljetno jutro? Martina kaže ovako: „S ovim pecivima sam jaaakoooo ponosn...

Povratak u europsku stvarnost za mene znači i povratak starim navikama, kako prehrambenim, tako i onima vezanim uz trening, posao i životni ritam. U Zagreb smo sletjele u nedjelju poslijepodne, u ponedjeljak u 9 sam bila u uredu - kao da se ništa dogodilo nije. ;)  Novi radni tjedan započeo je doručkom - jajima. Istina, jajima su počinjala i moja azijska jutra, ali je uz njih bilo i egzotičnog voća i svakojakih drugih, neobičnih i neuobičajenih namirnica i kombinacija.  Zagrebački doručak s ...

Kad nema jaja, druga opcija je smoothie. Voća uvijek ima nekog zamrznutog u hladnjaku, mlijeka ima u onim malim pakiranjima za goste koji dođu na kavu, zobenih mora biti ;) Dakle,  oko 100 grama zamrznutog šumskog voća 2 žlice zobenih pahuljica 200 ml mlijeka 2-3 kockice leda Sve ubacite u blender i na najjaču brzinu dobro izblendate tako da dobijete kremasti smoothie.  Dobro jutro i dobar tek!