Ako ste bar jednom pročitali deklaraciju kupovne granole, sigurno ste zamijetili da ta "zdrava" verzija doručka, sadrži enormne količine sećera. No, to možete vrlo jednostavno izbjeći - granolu napravite sami! Dodatno, kada je radite sami, birate sastojke koje najviše volite! Količina svih sastojaka se određuje po onome što više volite.  Neki moji prijedlozi su: zobene pahuljice, pirove, ječmene, pšenične, dehidrirana riža, lanene sjemenke, suncokretove sjemenke, badem, lješnjaci, orasi, lis...

Da mogu birati kako bi se ovo jelo zaista zvalo, onda bi to bilo: "Sve što sam našla u frižideru s kus-kusom i kurkumom". Jer zaista je tako bilo, sve sam povadila iz hladnjaka, pa poput profesora Baltazara, hodala lijevo-desno dok mi nije na pamet pala ova brilijantna ideja.  kokosovo ulje luk kus-kus paprika mrkva tikvice kurkuma seitan dimljeni chia sjemenke soja sos Priprema: Kuskus skuhati prema uputama s pakiranja Sve povrće narezati i pripremiti za kuhanje. Seitan n...

Vikendom imam malo više vremena za pripremu obroka, pa si napravim muffine s jajima. kako je vikend dozvolim si i ono što inače ne jedem, pa je ovaj put tu bilo i malo prepečenog, hrskavog tosta... paprika glavica luka špinat brokula 3 jaja sol, papar Postupak je jako jednostavan:  Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva.  Jaja umutite i dodajte im sol i papar. Povrće narežite na kockice ili na sitno. U kalupe za muffine, stavite malo paprike, malo luka, malo špinata i malo brokule. ...

Vikend provodim u Rijeci, kod roditelja. Sjedim za kompom i pišem neki blog, a mama nešto u kuhinji priprema. - Što radiš, pitam je. - Pečem kolače. - Kakve kolače? - Zobene, s pistacijama!! Iako se u našoj kući oduvijek jelo prilično zdravo, što je mene u djetinjstvu nerviralo (jer mama primjerice nikada nije ništa pohala, ali niti mi dopuštala da jedem sendviče), a u odrasloj dobi mi razjasnilo odakle sam pokupila dobre prehrambene navike, ovo je ipak bilo iznenađenje bez premca. Naime...

Tajana mi se javila s ovakvom porukom: E od sutra krećem ponovo s dijetom. Danas sam još jela nešto što u narednim tjednima neću moći.  Očekivala sam da će krenuti nabrajati pizze, palačinke, sladolede i slične cheat mealove. No, ona mi je poslala gornju sliku i napisala, "Evo ovo sam jela"! Pih! Tražila sam recept:  paket manjih tortilja 120 g piletine 1 manji luk 1 paprika 1 paradajz šaka graha (konzerva) žlica kukuruza zelena salata malo maslaca začini: slatka paprika, sol, p...

Nevjerovatano lagani fermentirani mirisni i ukusni veganski sir koji će oduševiti sve ljubitelje mliječnih namaza. Napravljen od orašastih plodova i probiotika, a obogaćen začinima poput kopra i češnjaka. Sastojci: -2 šalice natopljenih ind. oraščića na nekoliko sati -1 šalica vode -1/2 žličice himalajske soli -1 režanj češnjaka fino nasjeckanog -2 žlice sjeckanog kopra -1 žlica soka od limuna -1 kapsula veganskog probiotika  Operite orašćiće pa ih pomiješajte u blenderu sa vodom, sol...