Misli o juhi sigurno vas usmjeravaju prema obiteljskom stolu nedjeljnog ručka, dok iščekujete drugi slijed i zapravo uopće ne pridajete pažnju toj tekućoj okrijepi. A što ako bi vam rekli da je juhom najbolje započeti dan? Ponekad nije dovoljno promijeniti samo način prehrane,odnosno namirnice kojima baratamo, već je potrebno promijeniti i cjelokupni pristup hrani kako bi izvukli ono najbolje iz nje i esencijalno za nas. Način pripreme obroka prvo je skretanje ka boljem zdravlju, a razmišlj...

Većinu stvari u životu uzimamo zdravo za gotovo, bez da smo previše svjesni dok to činimo. Usputne stvari i ne doživljavamo, stablo nikad ne zagrlimo i ne zahvalimo mu što dišemo, sunce je žuto jer ga tako vidimo, zrak ne možemo opipati i umrli bi bez vode. I pčela, al ne volimo da nas ubodu pa ih isto tako ne doživljavamo. Cikla je crvena i mrkva narančasta, povrće uglavnom zeleno dok ga ne ogulimo pa je bijelo. Treba uvijek malo zagrebati po površini ako želimo vidjeti pravo stanje stvari. Atm...

  • 0 komentara
  • 0 x
  • ponedjeljak, 26 studenog, 2018. u 11:08

Crne banane nam često ne izgledaju baš najprivlačnije, a zapravo se iza crne neugledne kore krije prava eksplozija slatkog okusa. Iako se one u originalu, odnosno u zemljama iz kojih potječu beru i jedu malene i zelene u ovom našem društvu navikli smo da su veće i uvijek na policama dućana biramo one najžuće. Kad šećer nije nešto što konzumiraš upravo su te malo crnije banane tvoj najbolji prijatelj za izradu slastica. RECEPT 2 1/2 šalice pirovih pahuljica 1 veća ili 2 manje banane prsto...

 Prije par godina u nekoj od sezona američkog Masterchefa sudjelovala je slijepa amaterska kuharica. Još tada su mi misli o tome bile vrlo  podijeljene, s jedne strane logično je da su joj okusi zbog nedostatka jednog osjetila izrazito istančani, s druge me jako bunio taj koncept. Kako netko može isporučiti jelo koje ne vidi, čak i ako je u mogućnosti probati ga nema potpunu percepciju finalnog tanjura. Na kraju je showa slijepa kuharica pobijedila, doduše, i dalje se dvoumim je li zasluženo i...

  • 0 komentara
  • 0 x
  • ponedjeljak, 13 kolovoza, 2018. u 09:55

Usrećuju me male stvari, barem mislim, sada sam otvorila komjuter i kćer je promjenila sliku na zaslonu koja je prekrasna, predivno čisto plavo more i stine. Sam pogled mi je izmamio uzdah i podigao razinu sreće u meni. Kako održati kontinuet, to bih voljela znati? Nisu svi dani ovakvi, kad krenu extra pa makar i pogledom na sliku. Kako prestati mislit, i kako ću organizirati svoj današnji meni, trening, dali je ovo previše ili premalo?! Voljela bih napokon početi ovo raditi nekim automatizm...

Na početku odmah da kažem da sam opet doživjela neuspjeh u svom planu što se tiče zdrave prehrane, vježbanja, a time i skidanja suvišnih kila. Nije mi lako ovo priznati, još jedan neuspjeh, ali ono što me drži je to da nikad ne odustajem , uvijek se vračam i krečem ispočetka. Volja je na istoj visini kao i uvijek,extra. Prvi dan prelagan,što me sad i nervira,ali imala sam predobar dan, da neću dopustiti da mi loše razmišljnje o "nevažnoj" stvari pokvari ovaj moj za mene veliki korak. Moram p...

  • 0 komentara
  • 0 x
  • ponedjeljak, 28 siječnja, 2019. u 09:18