Rooibos, crveni grm iz porodice lepirnjača stoljećima raste na sušnim visoravnima Južnoafričke Republike, ali tek se 1930. plantažno uzgaja. Uspijeva samo na područjima gdje raste i kao samonikla biljka. Zbog činjenice da liječi brojne tegobe dojenčadi, kao što su grčevi u trbuhu, kolici, osip od pelena, često se naziva i majčino čudo, a mnoge ga dojilje piju kako bi svojim mlijekom smirile djecu. Ne sadrži kofein, a bogat je antioksidansima, flavonoidima, željezom, magnezijem, kalcijem, fluo...
- 0 komentara
- 0 x
- nedjelja, 03 srpnja, 2016. u 10:52
Ponekad stvari ne idu kako očekujemo. Pod ovim podrazumijevam da nas ponekad doslovno smlati neka bolest, slabina ili nešto slično. Iz ne znam kojeg razloga ja UVIJEK kad sam bolesna, bez obzira radi li se o prehladi ili sam slomila mali prst na nozi, želim jesti isto jelo: domaću juhu od rajčice! Zaista me ne pitajte zašto jer zaista odgovor nemam. U takvom stanju jednostavno obožavam juhu od rajčice. I bez imalo izuzetka, ta juha me - izliječi. Ok, ne zacijeli slomljeni prst, ali oporavi o...
- 0 komentara
- 0 x
- utorak, 05 srpnja, 2016. u 10:15
Nakon ideja za pripremu pizze na "tijestu" od cvjetače, lana i kokosa/konoplje i nedavno isprobane pizze na "tijestu" od sira, na red je došla još jedna zdrava verzija ovoga mnogima jako dragog obroka: pizza na tijestu od leće. Tko je za? Evo recepta: Sastojci za "tijesto" 200 g suhe crvene leće 240 ml vode 1 češanj češnjaka malo soli 1/2 čajne žličice origana Sve sastojke ubacite u blender i miksajte sve dok se leća potpuno ne razbije i napravi kremastu, jednoličnu smjesu, bez ve...
- 0 komentara
- 0 x
- utorak, 05 srpnja, 2016. u 01:53
Nisam vam pisala o tome, ali naša mala Moniq je jedna prava mala Amerikanka. A kako to onda i doliči, primjereno je proslavila najveći američki blagdan, Fourth of July, ili Dan nezavisnosti. Danas je s nama podijelila "ono što se nas tiče", a to je naravno hrana: "Ovako je za mene počeo ovaj veliki dan. Doručkom u bojama američke zastave: Sastojci: 1 feta punozrnatog ili proteinskog kruha 2 žlice grčkog jogurta svježe borovnice svježe maline Posložila sam voće kako vidite na slic...
- 0 komentara
- 0 x
- utorak, 05 srpnja, 2016. u 02:42
Volim ponekad na poslu pojesti hladnu tjesteninu. Paše mi taj okus koji se dobije kad se tjesteninu pomiješa s piletinom, povrćem, a onda kad dodam još feta sir, rezultat je super obrok. Ovakva neka kombinacija mi je često izbor i kad spremam obroke za pojesti na putu. Nema greške da sam unijela dovoljno energije iz ugljikohidrata, a i unos proteina zadovoljava moje potrebe. Sastojci: 80 g tjestenine 120 g pilećih prsa 2 lista zelene salate 6-7 cherry rajčica 100 g feta sira 1 žlica...
- 0 komentara
- 0 x
- srijeda, 20 srpnja, 2016. u 10:46
Obožavam ljeto iz više razloga: volim vrućine, volim sunčane i duge dane, volim kratke rukave i, općenito, malo odjeće koju se preko ljeta nosi i - volim obilje voća i povrća koje nam je dostupno u ljetnim mjesecima. Prednost uvijek dajem bobičastom voću.. borovnicama, malinama, kupinama, ribizu... Kad ih ne jedem same, kao snack, volim ih ubaciti u smoothie ili zobenu kašu za doručak. Evo jedne ideje kako napraviti nutritivno bogat doručak, s puno kvalitetnih ugljikohidrata koji će vas du...
- 0 komentara
- 0 x
- četvrtak, 21 srpnja, 2016. u 11:45
