Ova vjerojatno najpoznatija američka salata svoje mjesto odavno pronalazi i na našim stolovima. Razlog je njen okus koji se odlično kombinira s različitim vrstama mesa, a posebno dobro paše uz hamburgere, a nerijetko se stavlja i izravno u njih. U izvornoj verziji glavnu riječ vodi majoneza, no ovo je njena zdravija inačica koja eto bez majoneze funkcionira savršeno. Kako biste se i sami u to uvjerili donosim vam recept u nastavku. Isprobala sam ih više koje sam pronašla online, no ovaj mi j...
- 1 komentara
- 0 x
- utorak, 05 veljače, 2019. u 05:59
U našoj kući uvijek su svi voljeli bolonjez, a kroz godine se on servirao u sve lakšim i lakšim verzijama s obzirom na to da je moj želudac postajao sve osjetljiviji i osjetljiviji. S klasične mesne kombinacije mljevenog mesa prešla sam samo na mljevenu puretinu, a odnedavno i povremeno na vege verziju u kojoj leća imitira meso. Osim što je ovo odlična verzija za vegetarijance, mesojedi zapravo neće biti nimalo zakinuti jer je leća sama po sebi hranjiva i puna vlakna. Pa, ako općenito volit...
- 1 komentara
- 0 x
- utorak, 15 siječnja, 2019. u 06:57
Kad smo bili klinci često smo jeli famozne žgance (palentu), bilo s vrhnjem ili mlijekom. Sjećam se kako nam je mama uvijek govorila kako su žganci dobri za probavu i želudac. Danas, kad smo svi ipak odrasliji i dalje volimo pripremati žgance (obično kad nemamo ništa doma za jelo), ali kad si stariji odeš i na jednu novu razinu. Možda svojim prijateljima ne poslužuješ žgance u metalnoj zdjelici (flashback na vrtić), ali postoji verzija 2.0 kad to jelo jednostavno pretvoriš u malo elegantnije...
- 1 komentara
- 0 x
- nedjelja, 02 prosinca, 2018. u 09:07
Ne znam kako vi, ali ja obožavam Speculaas kekse. Za ove kuglice možete upotrijebiti baš Speculaas, ali i bilo koje kekse s maslacem ili aromom maslaca, a zatim dodati začine koje inače sadrže Speculaas keksi - đumbir, cimet, muškatni oraščić, klinčić.. Pripremite, za 20ak kuglica: 100g tamne čokolade 4-5 žlica slatkog vrhnja 100g Speculaas keksa ili običnih keksa po želji Čokoladu otopite sa slatkim vrhnjem, na pari ili u mikrovalnoj pećnici. Kekse sameljite u multipraktiku. Pomiješa...
- 1 komentara
- 0 x
- petak, 28 prosinca, 2018. u 02:17
Vjerujemo da ste ove dane (postblagdanski period) u potrazi za što laganijim i što manje kaloričnim obrocima i da hranu trenutno promatrate tek kao nužnost za preživljavanje. U tom slučaju nikako ne predlažem da preskačete obroke, ali da ih kalorijski možete ublažiti, to svakako. Recimo, danas za ručak možete napraviti ove polpetice od puretine s dodatkom povrća i vjerujte mi, bit će vam sasvim dovoljne, eventualno uz neku osvježavajuću salatu. I da, možete ih spremiti za kasnije i jesti hl...
- 1 komentara
- 0 x
- srijeda, 26 prosinca, 2018. u 11:06
Tko o čemu ja o čokoladi. Da, stalno sam u potrazi za rješenjem da smanjim unos nezdravih slatkiša, pa isto toliko napora ulažem u pronalazak zdravih alternativa. Na red je pala topla čokolada. Mislim, realno, tko ne voli toplu čokoladu i to još ako je kombinirate s nekim dodacima... slatkoj priči se ne nazire kraj. No, dala sam si truda pronaći ipak jednu zdraviju verziju. Naime, ova topla čokolada je posebna jer u nju ne ide ona za kuhanje koja je prepuna nezdravih rafiniranih šećera, već...
- 1 komentara
- 0 x
- srijeda, 12 prosinca, 2018. u 03:14
