New Posts New Posts RSS Feed - Soja
  FAQ FAQ  Forum Search   Events   Register Register  Login Login

Soja
 Post Reply Post Reply Page  <12
Author
  Topic Search Topic Search  Topic Options Topic Options
Signorina View Drop Down
Viden/a u gymu
Viden/a u gymu
Avatar

Joined: 23 Prosinac 2006
Location: Croatia
Status: Offline
Points: 318 		Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote Signorina Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 04 Listopad 2007 at 13:36
Super, hvala!  
Back to Top
Theia View Drop Down
Pali po spravama
Pali po spravama
Avatar

Joined: 27 Studeni 2006
Location: Croatia
Status: Offline
Points: 1648 		Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote Theia Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 08 Listopad 2007 at 00:22
 

MESNA šTRUCA

SASTOJCI (za 8 osoba):>>

  • š limenka (š80 g) pirea od rajcica
  • &fracš2; salice suhog crvenog vina
  • &fracš2; salice vode
  • š rezanj cesnjaka
  • &fracš2; zlicice osusenih listica bosiljka
  • &fracš4; zlicice osusenih listica origana
  • &fracš4; zlicice soli (preporucam š - š,5 zlicicu jer je meni ispalo totalno neslano)
  • 500 g mljevenih purecih prsa
  • š salica zobenih pahuljca
  • &fracš4; salice tekuceg nadomjeska za jaja (ili 2 jaja)
  • &fracš2; salice naribanih tikvica

Zagrijte pecnicu na š80°C.

Pomijesajte pire od rajcica, vino, vodu, cesnjak, bosiljak, origano i sol- to lagano kuhati š5 min. Maknuti s vatre.

Pomjesajte puretinu, zobene p., jaja, tikvice i &fracš2; salice umaka od rajcice u velikoj zdjeli. Dobro izmjesajte. Oblikujte smjesu u strucu i stavite u kalup 20 x š0 cm. Pecite 45 min. Bacite mast koja se iscjedi iz struce. Prelijte &fracš2; salice preostalog umaka od rajcice preko struce. Pecite jos š5 min.

štrucu polozite na tanjur za posluzivanje i pustite š0 min da se ohladi. Izrezite na 8 komada. Preostali umak posluzite uz strucu.

Po obroku:

š88 kalorija

š2 g bjelancevina

š2 g ugljikohidrata

š0 g masti

3 g zasicenih masti

244 mg natrija

39 mg kolesterola

2 g vlakana

p.s. Moj savjet ti je da napravis vise umaka jer je zaaaakon i falit ce ti koliko ga god napravis, a sto se tice ovog sa soli- inace ti je cijela ta South Beach dijeta neslana, tj. s jaaaaako malo soli jer se bazira na drugim zacinima (bilje i to) tako da za svaki recept treba dobro promisliti koliko ces staviti soli. Eto. Dobar tek!

 

Edited by Theia
Back to Top
Signorina View Drop Down
Viden/a u gymu
Viden/a u gymu
Avatar

Joined: 23 Prosinac 2006
Location: Croatia
Status: Offline
Points: 318 		Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote Signorina Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 08 Listopad 2007 at 21:18
Tenks na receptu, javim kad isprobam. 
Back to Top
megy View Drop Down
Cita FAQ
Cita FAQ
Avatar

Joined: 14 Studeni 2009
Status: Offline
Points: 10 		Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote megy Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 02 Sijecanj 2010 at 14:06
Da li slucajno netko koristi sojin umak (npr.Kikkoman) koji je dosta slan te o kakvoj se soli radi u odnosu na obicnu sol koju konzumiramo?
Back to Top
zmaj View Drop Down
Fitness freak
Fitness freak


Joined: 19 Ožujak 2009
Location: Trogir
Status: Offline
Points: 3429 		Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote zmaj Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 02 Sijecanj 2010 at 14:18
sta ce mi soja,ocu biftekeeee
Back to Top
Gym_girl View Drop Down
Fit moderator
Fit moderator
Avatar

Joined: 29 Lipanj 2009
Location: RI
Status: Offline
Points: 9271 		Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote Gym_girl Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 02 Sijecanj 2010 at 15:41

Originally posted by dejanelo dejanelo wrote:

ja sam cuo da u soji ima puno estrogena pa muskarcima nije preporuceno puno je jesti jer im pocnu rasti grudi dok curama to nije problem,dapace.
pa vi odlucite...
 

ne estrogena, nego fitoestrogena koji imaju slicnu kemijsku strukturu kao estrogeni i djeluju poput njih, odnosno vežu se za iste receptore...

inace ja sam cula da je soja odlicna za muškarce što se povecanja mišicne mase tice, zbog važnih aminokiselina koje sadrži, osobito arginina te je tako dobra kombinacija za pwm....e, sad ga ti znaj

hehhe grudi vam sigurno od toga nece pocet rast..

"To lead the orchestra, you have to turn your back on the crowd."

Nutricionist & Fitness instruktor
PN Certified Coach

e-mail: [email protected]

www.instagram.com/me_better365/
Back to Top
Ann View Drop Down
Mixa shakeove
Mixa shakeove
Avatar

Joined: 15 Studeni 2009
Location: Croatia/Hrvatska
Status: Offline
Points: 764 		Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote Ann Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 06 Sijecanj 2010 at 23:14
Ja sam vegetarijanka š4 godina. Tek prije godinu sam uvela u prehranu i ribu.
Od sojinih proizvoda što zaista vrijedi je sojin sir- tofu, tempeh, miso i tamari (sojin sos, samo sol i fermentirana soja).
Ljuskice i slicno su stvarno loša hrana a i vrlo lošeg okusa (meni). Mozda nema toliko minusa, ali svakako nedostaje plus tim sušenim proizvodima (osim što su jeftini i sadrže dosta proteina).

što se price o estrogenu tice, stvarno ne znam da li su to tocne informacije.Znam svakako da ako soja sadrži prirodni estrogen, radije pijem sojino mlijeko, nego kravlje sa dodanim hormonima rasta, antibioticima itd....

Ja sve po nekom unutarnjem feelingu. Procitala sam sve te materijale i jednostavno mi ne piju vodu.

Evo jedan clanak koji navodi obe strane.
http://www.centar-angel.hr/HR/Soja.php
Back to Top
 Post Reply Post Reply Page  <12
  Share Topic   

Forum Jump Forum Permissions View Drop Down

Forum Software by Web Wiz Forums® version 10.14
Copyright ©2001-2012 Web Wiz Ltd.