D: Amaranth - na vrhu piramide zdravih žitarica

Svi komentari na temu: Amaranth - na vrhu piramide zdravih žitarica

ma sve to super zvuci, ali meni ima okus po zemlji, nikak da se priviknem :( stoji mi doma..

Amaranth mi je jedna od najdražih žitarica,jedino je problem oko kuhanja kad je jako sitan,ali super stvar,pogotovo kad ga skuham pa gore stavim naribanog Džiugas sira koji se onako lagano otopi gore...ma nema boljeg...

Jako je skup, i slican Quinoi. No živa glupost i nacin mlacenja para na ljudima koji misle da ce im superfoods pomoci u životu ili da je to zdravo.

Tancho wrote: Hoceš reci da amaranth nije zdrav?Što se tice izvora ugljikohidrata,a i proteina je jedna od najboljih namirnica...

Tancho wrote: A što je to za "prosjecnog modernog covjeka" zdravo tj. daj mi malo definiraj to "prosjecan moderni covjek"...kakav je to covjek?I stvarno nikako nemogu shvatiti zašto covjek koji ima amaranth u svojoj prehrani nebi mogao imati rezultate,šta bi trebao jesti?Kruh,salamu,paštetu?

u principu,ni mi ni naši preci nemamo metabolizam za probavljanje salame i paštete ,,odnosno aditiva i konzervansa!
a, šta je sa drugim žitaricama??!!
ja bi radije amaranth,zobene,i slicno ,nego paštetu,npr.ili bilo koju drugu konzervu!
tak,da mislim da o metabolizmu u ovoj prici nema kraja,odnosno usporedba ne drži vodu

ljudi su postali bolesni razvojem tehnologije,industrijalizacijom i masovnom proizvodnjom smeca,i to je cinjenica.
i kinezi,i japanci,i amerikanci, a i mi ih slijedimo,su debeli,bolesni, zbog loše prehrane, i ne kretanja,jer ljudski organizam je programiran za kretanje!
meni osobno, je logicno,covjek od postanka do danas, fiziološki funcionira isto.
ja bi na vrh piramide stavila meso,tj. proteine,pa onda ono što raste na zemlji, onda razne žitarice.
nažalost do raznih genetskih mutacija je došlo, prisiljeni smo mutirati,ili ajmo cak reci evoluirati,jer živimo u svijetu kakav je i nemamo baš puno izbora. boleštine koje nas prate su autoimune,odgovor organizma na sva smeca koja unosimo u sebe,i tu nema lijeka.
možda je cak i zdravije uzeti amaranth nego mlijeko, jer ovo koje mi pijemo je puno svega i svacega,i uopce ne vjerujem deklaracijama.
po tome ispada da se,npr, jedna obitelj,generacijama hrani nekim junkom,i to je zdravije i manji je šok za organizam,kad se to izbaci iz prehrane,i pocne jesti kvalitetnije?!
no,ja nisam strucnjak,ni nutricionista,ovo je samo moje razmišljanje, da ne bi netko mislio da nekome solim pamet
:-)

Ja bi prvo volio da nam dragi Gazda koji se samo stvorio na forumu i svima poceo dijeliti svoje savjete, mišljena itd. predstavi u prikladnoj temi da znamo s kim uopce komuniciramo jer ovako mi nema neke osnove za slušat takvu osobu a da ne znamo ni tko je. (bez uvrede)