Kod mene je, očito, uvijek treća sreća! :) Testirala sam nakon dugo vremena recept koji sam smislila prije nekoliko godina kako bi ga perfekcionirala i dobila sam baš ono što sam htjela. Mekan, sočan, aromatičan kolač u zdravijem ruhu koji ostaje takav i nekoliko dana nakon pečenja. Ja sam pekla mali kuglof od smjese, ali isto tako možete napraviti i mafine ili običan okrugli kolač. Sastojci 100 g miješanih mljevenih oraha i lješnjaka 100 ml agavina slada 2 jaja 70 ml extra djevičan...
- 0 komentara
- 0 x
- četvrtak, 27 veljače, 2020. u 09:21
Suhi keksići idealni za umakanje u kavu ili desertno vino, traju danima. Vjerujem da su već svima poznati ovi talijanski tvrdi keksi sa bademima, moji su okusom obogaćenim rumom i narančinom koricom. Priprema nije uopće teška, samo postupak pečenja malo potraje. Sastojci 250 g pirovog brašna 12 g praška za pecivo 100 g stevie 2 jaja korica jedne naranče 3 velike žlice ruma 100 g badema prstohvat soli Bademe nasjeckati na grubo. Jaja istući pjenjačom sa steviom, rumom, sol...
- 0 komentara
- 0 x
- četvrtak, 27 veljače, 2020. u 09:53
Kako iskoristiti krumpir na drugačiji način - okreni polpetice na tavi! Koristila sam kuhani krumpir, dodala nekoliko začina i drugih sastojaka i okrenula na maslinovom ulju na tavi. Super ide uz neki umak od jogurta ili kao dodatak salati. Sastojci cca 380 g krumpira (slobodno može i više, ja sam ovoliko imala pri ruci) 1 glavica luka Himalajska sol, papar, češnjak u granulama Maslinovo ulje 3-4 žlice pirovog brašna šačica svježeg sjeckanog peršina šaka, dvije ribanog parmezana ...
- 0 komentara
- 0 x
- subota, 29 veljače, 2020. u 09:45
Ako ih nije bilo za doručak, onda obavezno jaja jedem u nekom od sljedećih obroka. Najčešće to budu najjednostavnije varijante (na oko ili u obliku omleta), a ponekad se poigram pa napravim palačinke ili muffine s jajima. Evo jednih muffina: 4 jaja Par feta šunke Par kockica feta sira Svježa rajčica za salatu Začini po želji, sol, papar, origano… Postupak: Pećnicu sam zagrijala na 180 stupnjeva, a kalupe za muffine pošpricala kokosovim uljem u spreju (kupila sam ga ). Jaja sam d...
- 0 komentara
- 0 x
- srijeda, 04 ožujka, 2020. u 01:37
Granolu nisam jela godinama. Onda sam nekidan kupila pakiranje granole s malim udjelom šećera i jutrošnji doručak je bio pravo osvježenje pa sam ga odlučila podijeliti s vama. Priprema gotovo da ne postoji, samo se svi sastojci pomiješaju. Sastojci: 4 žlice granole 1/3 banane, narezane na kolutove 2 žlice borovnica, može i zamrznute Jogurt, koliko želite ovisno želite li da bude gusto ili rjeđe Sastojke samo sve dobro promiješajte i ostavite malo da odstoji da granola omekša. Ako p...
- 0 komentara
- 0 x
- utorak, 17 ožujka, 2020. u 02:22
Pasteli je grčka delicija od samo 2 sastojaka, a to su med i sezam! To je ujedno i moja omiljena grickalica koja ide idealno uz jaku kavu, hrskava je, poprilično tvrda i blago žvakasta, tako da jedite s oprezom! :D Možete napraviti i tanje pločice od ovih, pa će biti više hrskave i lakše za jesti. Isto tako mogu se dodati i nekakvi orašasti plodovi ili ribana korica citrusa. Sastojci 250 g meda 250 g sezama (može i integralnog) prstohvat Himalajske soli 1. Tostirati sjemenke seza...
- 0 komentara
- 0 x
- petak, 20 ožujka, 2020. u 05:26
