Mnogima su smokve nadraže voće. Iskreno meni baš i nisu, ali ipak godišnje pojedem 2-3 komada. A kad su tako fotogenične, morala sam ih i uslikati tom prilikom. Ovo je kombinacija koja može biti i doručak i međuobrok, a ako ste lijeni, može i ručak. Uglavnom, kombinacija je bogata i okusi su jako zanimljivi ovako iskombinirani: 1 smokva 2 jaja par cherry rajčica 2 žlice zrnatog sira komadić avokada malo limunovog soka dodaci po želji: vlasac, sezam, orasi… Priprema zapravo ni ne p...

Ako ste bar jednom pročitali deklaraciju kupovne granole, sigurno ste zamijetili da ta "zdrava" verzija doručka, sadrži enormne količine sećera. No, to možete vrlo jednostavno izbjeći - granolu napravite sami! Dodatno, kada je radite sami, birate sastojke koje najviše volite! Količina svih sastojaka se određuje po onome što više volite.  Neki moji prijedlozi su: zobene pahuljice, pirove, ječmene, pšenične, dehidrirana riža, lanene sjemenke, suncokretove sjemenke, badem, lješnjaci, orasi, lis...

Da mogu birati kako bi se ovo jelo zaista zvalo, onda bi to bilo: "Sve što sam našla u frižideru s kus-kusom i kurkumom". Jer zaista je tako bilo, sve sam povadila iz hladnjaka, pa poput profesora Baltazara, hodala lijevo-desno dok mi nije na pamet pala ova brilijantna ideja.  kokosovo ulje luk kus-kus paprika mrkva tikvice kurkuma seitan dimljeni chia sjemenke soja sos Priprema: Kuskus skuhati prema uputama s pakiranja Sve povrće narezati i pripremiti za kuhanje. Seitan n...

Vikendom imam malo više vremena za pripremu obroka, pa si napravim muffine s jajima. kako je vikend dozvolim si i ono što inače ne jedem, pa je ovaj put tu bilo i malo prepečenog, hrskavog tosta... paprika glavica luka špinat brokula 3 jaja sol, papar Postupak je jako jednostavan:  Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva.  Jaja umutite i dodajte im sol i papar. Povrće narežite na kockice ili na sitno. U kalupe za muffine, stavite malo paprike, malo luka, malo špinata i malo brokule. ...

Vikend provodim u Rijeci, kod roditelja. Sjedim za kompom i pišem neki blog, a mama nešto u kuhinji priprema. - Što radiš, pitam je. - Pečem kolače. - Kakve kolače? - Zobene, s pistacijama!! Iako se u našoj kući oduvijek jelo prilično zdravo, što je mene u djetinjstvu nerviralo (jer mama primjerice nikada nije ništa pohala, ali niti mi dopuštala da jedem sendviče), a u odrasloj dobi mi razjasnilo odakle sam pokupila dobre prehrambene navike, ovo je ipak bilo iznenađenje bez premca. Naime...

Tajana mi se javila s ovakvom porukom: E od sutra krećem ponovo s dijetom. Danas sam još jela nešto što u narednim tjednima neću moći.  Očekivala sam da će krenuti nabrajati pizze, palačinke, sladolede i slične cheat mealove. No, ona mi je poslala gornju sliku i napisala, "Evo ovo sam jela"! Pih! Tražila sam recept:  paket manjih tortilja 120 g piletine 1 manji luk 1 paprika 1 paradajz šaka graha (konzerva) žlica kukuruza zelena salata malo maslaca začini: slatka paprika, sol, p...