Jedno sam vrijeme gotovo svakodnevno jela rižu na mlijeku. Istina, to je bilo prilično davno, prije 15-ak godina. No, mojem vojničkom mozgu to nije zgadilo rižu, dapače – ona mi je i danas najdraži kompleksni ugljikohidrat i kad trebam odabrati nešto za unos ovog makronutrijenta – uvijek biram rižu. Tjesteninu jedem valjda 3 puta godišnje, a krumpir jednom, od ovih najčešće spominjanih. Rižu na mlijeku možete napraviti i za doručak. Recept je jednostavan i ukusan, a posebno će drag biti onima...
- 0 komentara
- 0 x
- utorak, 10 listopada, 2017. u 11:33
Ako dan želimo započeti bez ugljikohidrata, onda su jaja uvijek najbolje rješenje. U mom slučaju ja dan i završavam slično, pa često jaja budu i u posljednjem obroku na tanjuru. A kad govorimo o jajima, najbolja ideja za jaja su neka šarena kombinacija, s puno povrća, kakvog god imate u stanu. malo crvene paprike malo zelene paprike malo žute paprike šaka rikole 1/2 šake svježeg peršina 3 jaja 1 žličica kokosovog ulja Na tavi zagrijete kokosovo ulje pa ubacite paprike sve tri boje...
- 0 komentara
- 0 x
- utorak, 10 listopada, 2017. u 11:56
Umaku od rajčice s gljivama i maslinama Inače, recept za ovaj umak ćete na internetu pronaći pod talijanskim nazivom „Puttanesca“, a u originalu su mu sastojci pileća prsa, pelati, masline, kapari, inćuni, origano i maslinovo ulje. Inače oko samog imena postoji jedna zanimljiva legenda. Naime, puttanesca je talijanski naziv za „prijateljice noći“, a legenda kaže da je naziv došao iz toga što su ovaj obrok te djevojke često radile: brzo je gotov, pa su ga s tjesteninom mogle pojesti između pos...
- 0 komentara
- 0 x
- utorak, 10 listopada, 2017. u 03:19
Ponekad kupim svinjski file. Istina, vrlo rijetko jer nekako radije jedem govedinu ili teletinu, ali kad mi se svidi, pripremim si obrok od ovog najmanje masnog dijela svinje. Ne mudrujem previše, napravim meso s povrćem i to je to. 250 g svinjskog filea 2 žlice soja sosa 2 zelene paprike 1 češanj češnjaka 1 manja glavica luka 2 rajčice Sol, papar, bosiljak Đumbir u prahu Maslinovo ulje Meso narežite na kockice pa začinite. Na tavi zagrijte maslinovo ulje pa ubacite meso i pecite...
- 0 komentara
- 0 x
- utorak, 10 listopada, 2017. u 04:16
Ovo je možda najbrže pripremljena zdrava večera, ikad! Najviše vremena ćete izgubiti dok narežete manju glavicu luka, a to je 2 minute? Dakle: 1 limenka tune, u maslinovom ulju 150 g bijelog graha iz limenke 1 manja ili 1/2 veće glavice luka malo vlasca sol, papar Luk narežete na što tanje trakice. Grah procijedite. Sve pomiješate u zdjelici, dodate na sitno nasjeckan vlasac i začine i možete krenuti jesti. Pred vama je večera bogata proteinima za miran san.
- 0 komentara
- 0 x
- srijeda, 11 listopada, 2017. u 09:49
Volim šarene obroke. Jako šarene. S puno boja, zelenih, crvenih, ljubičastih, svakakvih. Da bi se to postiglo, najlakše je uzeti što više vrsta povrća i pomiješati. A da povrće ne bi bilo usamljeno, ja obično dodam malo izvora proteina: u ovom slučaju je to mozzarella i malo ugljikohidrata jer poslije ručka obično imam trening: šaka tjestenine je skroz dovoljna. 5-6 cherry rajčica šaka neslanog kikirikija šaka tjestenine 100 g mozzarelle (mogu i kuglice) šaka zelene salate šaka crveno...
- 0 komentara
- 0 x
- srijeda, 11 listopada, 2017. u 10:29
