Prije par dana isprobala sam napraviti low-carb tortilje od samo 3 sastojka i ispale su super. A sad kad imate takve tortilje, čime ih napuniti?  Ako vam se ne da raditi ove s niskim udjelom ugljikohidrata, poslužit će i one obične (koje sam i ja ovaj put koristila). Glavno da ih dobro nadjenete i nema straha da ćete ostati gladni.  2 tortilje 1 manja glavica luka 200 g mljevene govedine 4 kisela krastavca 4 žlice posnog sira 1 svježa paprika 1 žličica svježeg peršina papar, kurkuma...

Sardine su jedne od najzdravijih i najpristupačnijih riba. Bogate su omega-3 masnim kiselinama u ogromnim dozama, a cijena im je dvadesetak kuna za kilogram od kojeg se može najesti 3 ili 4 ljudi.  Ja ih najčešće radim ili u pećnici, a druga opcija koju volim je ona na gril tavi. Brzo su gotove, a s malo maslinovog ulja preko imate super obrok.  15-ak sardina 1 žlica maslinovog ulja 1/4 glavice luka 1/4 paprike malo limuna Sardine ispecite u gril tavi, pa 2-3 minute sa svake strane ...

  • 0 komentara
  • 0 x
  • četvrtak, 03 kolovoza, 2017. u 11:30

Za burgere s tunom ima milijun recepata, ali evo uspjela sam naci jedan novi, koji dosad nisam probala. 4 krumpira 50 ml malomasnog mlijeka 1 žlica kukuruza šećerca 1 mladi luk, narezan na tanke kolutove 240 g tune 15 ml limunovog soka sol, papar zobeno brašno, za valjanje kokosovo ulje Krumpir ogulite i narežite na kockice pa stavite kuhati, da se što prije skuha. Kad je kuhan, procijedite ga, dodajte malo mlijeka i stisnite vilicom gotovo do teksture pirea. Dodajte mu sve ostal...

  • 0 komentara
  • 0 x
  • četvrtak, 03 kolovoza, 2017. u 01:42

Za 3 dana idem na godišnji. Napokon. Kao i prošle godine, i ove idem na Vis (koji jednostavno obožavam), ali prošlogodišnjih 7 dana sam ove godine odlučila produljiti na 11. Godišnji u mom slučaju znači opuštanje od svega: posla, treninga i točno određenog rasporeda obroka. Što se tiče odabira namirnica, i tu sam malo opuštenija pa si dozvolim neke sitnice koje u ostatku godine ipak ne običavam jesti (poput najboljih krafni na svijetu koje pojedem prije trajekta u Splitu). Na trajektu me obično...

  • 0 komentara
  • 0 x
  • četvrtak, 03 kolovoza, 2017. u 04:23

Scenarij je jucer bio ovakav: navečer sam bila na druženju s prijateljicama. Došla sam doma malo prije ponoći, umorna i pospana. Ali uz sve te nemile osjećaje, onaj kojem sam pridala najviše pažnje je bio osjećaj gladi ;) Glad ne smijete zanemarivati, samo je bitno da razlučite jeste li zaista gladni ili npr. žedni, ili vam je dosadno ili ste tužni pa želite hranom zatomiti taj osjećaj... Moja glad je (gotovo) uvijek ona prava - glad. Nisam u to imala sumnje jer sam na druženju popila gotovo ...

Treba vam ideja za pravi ljetni međuobrok? Ideja je da obrok bude osvježavajući, sočan i nutritivno kvalitetan. Evo jedne ideje koja će vam se svidjeti, samo trebate lubenici dati šansu da je isprobate na ovaj malo neobičn način.  1 kriška lubenice 100 g feta sira začini po želji  Lubenicu narežete na kockice veličine zalogaja. Feta sir usitnite, sve stavite u tanjur ili zdjelicu, dodate željene začine i uživate.  Jedite hladno!