Nakon toliko mesa danas, red je da vratim ravnotežu s nečim - veganskim. Nitko se ne bi trebao osjećati zapostavljenim u mojoj kuhinji, a i dokazano je da zdravi slatkiši popravljaju raspoloženje, pa sam odlučila napraviti slatke veganske brownieje, da svi budemo sretni i veseli, bez obzira kojim prehrambenim opcijama pripadamo ;) Evo recepta za veganske čokoladne brownieje: 500 g datulja 45 g kokosovih mrvica 120 g badema 3 žlice kakaa u prahu 55 g kokosovog ulja I što s tim? Bade...
- 0 komentara
- 0 x
- utorak, 24 siječnja, 2017. u 12:33
Evo ovako,najprije pozdrav svima koji će pročitati ovaj tekst.Pošto se u zadnje vrijeme dosta educiram i što se tiče treninga i prehrane,osjetio sam potrebu da u kratkim crtama podijelim s vama i nekima otvorim oči.Vjerujem da na forumu ima ljudi koji razmišljaju isto kao što sam i ja razmišljao prije,bio u dosta dilema što se tiče prehrane i treninga,i doslovno sam bio rob hrane jer nisam imao znanja. Pa da krenem,općenito što sam vidio kroz treniranje u teretanu i razgovoru s ljudima primijet...
- 3 komentara
- 0 x
- srijeda, 25 siječnja, 2017. u 10:22
Kad sam dobila ovaj opis, znala sam: "Neću niti jedno slovo promijeniti i samo ću sve kopirati u blog!", pa evo šaljem vam presliku Jelenine poruke: Mama mi je dala šnicle od mlade svinjice. To bi bio veprić :) Kaže "to će ti biti mekano fino kako ti voliš" :) Uzela sam jednu veću, istukla je batom (onim kojim sam pokušavala popraviti bratov usisavač :))), posolila i popaprila i napunila štapićima ementalera i fetom pršuta. Zamotala sam šniclu u smotuljak i učvrstila čačkalicama. Pouljila s...
- 0 komentara
- 0 x
- srijeda, 25 siječnja, 2017. u 11:19
Prije nekoliko dana Jelena i ja smo razgovarale o komoraču. Jedino što sam ja znala o tom povrću je da postoji više varijanti njegovog imena, a to su: koromač, komorač ili slatki kopar te da su sve ispravne. Drugo je da sam ga par puta jela na Krku, u nekim varivima ili kako se to lokalno zove: maneštrama. Jelena je znala još manje informacija o ovom povrću (samo jednu) a to je bilo: "Želi jesti komorač". Eto, po slijedu te informacije, kupila je komorač, skuhala juhu i poslala nam recept. ...
- 0 komentara
- 0 x
- srijeda, 25 siječnja, 2017. u 11:35
Jelena je očito ovaj tjedan na veprovini. Nije ni čudo da diže preko 100 kila u mrtvom kad jede tako kvalitetno meso. Nakon recepta za veprić s ementalerom i pršutom, sad je poslala još jedan, za veprić trakice s povrćem u woku: Boar strips iliti veprić trakice hahahaaha s povrćem u woku Marinirala sam šnicleke dan prije: Opet ih malo istučeš batom, pouljiš maslinovim i začiniš kajenskim paprom i himalajskom soli. Sljedeći dan ih izrežeš na trakice. Trakice baciš u vrući, vrući wok. Vrući ...
- 0 komentara
- 0 x
- srijeda, 25 siječnja, 2017. u 11:50
Ne znam zašto, ali volim meso jesti u tim nekim oblicima burgera, polpeta ili okruglica. Kod svog mesara kupim kvalitetan komad mesa koji mi on preda mnom samelje i onda je to fino meso tako dobro da bih ga jela u svim obrocima u danu. Ako se radi o obroku prije treninga (ručku, u mom slučaju) tada mesu dodam neko povrće i malo ugljikohidrata da dobijem energije za trening. Tako mi je pala na pamet sljedeća kombinacija, kus-kus koji nisam duuugo jela i neko povrće (prvo koje sam našla u hl...
- 1 komentara
- 0 x
- srijeda, 25 siječnja, 2017. u 12:00
