Produženi vikend provela sam u Rijeci kod roditelja. Krenula sam iz Zagreba u četvrtak oko ponoći, kad sam odradila sve obaveze i znala da mogu zaklopiti laptop i bezbrižno se isključiti za naredna 4 dana. Srećom izbjegla sam svu gužvu na cesti pa sam u Rijeci bila već prije 1.30 u noći.  Roditelji su naravno, bili budni i mama je taman večerala! Kad sam je ugledala da jede u taj ludi sat znala sam da jabuka ne pada daleko od stabla, a i ono što je jela je bilo kao da sam joj ja sugerirala iz...

Volite juhice? Ja volim jako. Otuda i jedna super ideja za večeru - juha od rikule i kremastog posnog sira uz dodatak prepečene pureće šunkice i integralnog tosta.  Sastojci (za 2 osobe): 1 manji luk 1 žličica maslinovog ulja ili ghee maslaca 80 g rikule  500 ml povrtnog temeljca 2 žličice limunovog soka sol, svježe mljeveni papar 200 g kremastog posnog sira (ili grčkog jogurta) 100 g prepečene pileće šunkice integralni tost, po želji Priprema: Rikulu očistite, operite i nare...

Snack na bakinom stolnjaku. To bi bio sažetak ove fotografije.  Savjetujem da jedete pažljivo jer bi svega moglo biti na sve strane, od ulja do komadića parmezana. Od dostupnih proteinskih verzija kruha, meni je najdraži ovaj s orasima, ali probajte i onaj s mrkvom ili klasični pa odaberite koji je vama najbolji.  1 feta proteinskog kruha s orasima listići baby špinata cherry rajčice parmezan, u komadu  1 žličica maslinovog ulja Obično se ova kombinacija jede kao salata, ali evo, ja...

Ako ste na nekoj low-carb ili keto prehrani, onda će vam se ovo što slijedi jako svidjeti kao ideja za ručak!  2 tikvice narezane spiralizatorom  200 g mljevene govedine 1/2 glavice luka 1/2 limenke pelata 100 g feta sira začii po želji: sol, papar, peršin  1 žlica maslinovog ulja Ulje zagrijete na tavi pa ubacite na sitno nasjeckan luk da se malo omekša. Potom dodate mljeveno meso i pirjate dok meso ne dobije nježnu smeđu boju. Tad zalijete meso pelatima, začinite i ostavite da se...

Ovo je količina za cijelu obitelj. Tako smo mi danas započeli dan. Svi smo se vitaminizirali za doručak.  Vrijeme je malina pa je pravi trenutak da iskoristite ovo super voće i uživate. Špinat je bogat vitaminima i mineralima, ali i vlaknima koji e regulirati probavu pa je učinak ovog smoothieja višestruk. 1 banana 300 g malina 3 šake špinata 150 ml vode Sve sastojke ubacite u blender i blendate dok se sve ne sljubi i ne razbiju svi dijelovi. Istresete u čaše, podijelite ukućanima i ...

  "Ma samo jedi umjereno", "Slušaj svoje tijelo", "Jedi kad si gladan/na" ....   Ok, živciraju li i vas ovakvi i slični savjeti kao i mene? Da, možda ovakvo priznanje zvuči čudno s moje strane, pogotovo nakon zadnjih blogova i mog poticanja na ravnotežu ali u biti zato i pišem ovaj blog da malo rasvijetlim tu situaciju.   Naime, ja se nekako uvijek volim postaviti u poziciju osobe koja traži savjet. Kad netko traži pomoć, većinom je to netko tko ima premalo (ili previše kontradiktornih) i...