Gledam te suncokretove sjemenke u ormariću već neko vrijeme i šta napraviti s njima i u 15-ak minuta nastane ova divota. Jako podsjeća na tahini pastu, ja volim guste domaće namaze, taj fini orašasti, sezamov, tostirani okus, tako da je ovo za mene pun pogodak. Odličan mi je dodatak smoothieju, svježem voću ili nekoj kašici. Sastojci 300 g sirovih suncokretovih sjemenki 50-60 ml sezamovog ulja (okviran omjer) cca 2-3 žlice sirupa od datulja Suncokretove sjemenke tostirati par minu...
- 0 komentara
- 0 x
- utorak, 28 svibnja, 2019. u 09:23
Svoje doručke koji se sastoje od jaja ponekad malo transformiram. Umjesto omleta, jaja na oko ili neke treće inačic ove savršene namirnice, ponekad napravim palačinke. No, sastojci gotovo da ostanu nepromijenjeni pa zadržavam svoj trend početka dana s jajima. Evo jedne ideje koju možete napraviti jednako brzo kao i običnu kajganu. Sastojci (za 2 velike, tanke palačinke): 3 jaja 1 žlica chia sjemenki 1 žličica kakaa u prahu 1 žličica kokosovog brašna 1/2 žličice cimeta 1 žličica ghe...
- 0 komentara
- 0 x
- srijeda, 29 svibnja, 2019. u 08:47
Često u mesnici kupim mljeveno meso, ali uvijek tražim da mi neki moj odabrani komad mesa preda mnom ubace u onaj svoj apart i samelju. Tako nekako ipak imam kontrolu što jedem i da u mojim okruglicama nema i nekog mesa koje nisam željela. S mljevenim mesom najčešće radim neke okruglice ili burgere: oni dobro podnose stajanje. napravim ih navečer ili ujutro i jedem taj dan za ručak, na poslu. Taj protek vremena od više sati zadrži ih sočnima, a čak ni podgrijavanje u mikrovalnoj im ne naštet...
- 0 komentara
- 0 x
- srijeda, 29 svibnja, 2019. u 09:17
Nekad i onome najupornijem dosadi ići uvijek po istoj ili sličnoj shemi pa se odluči malo začiniti jelovnik nečim čime još nikad nije. I ispadne dobro. Pa odluči to ponoviti, pa ispadne opet dobro. I tako nešto naizgled komplicirano postane jednostavno i začuđujuće brzo, efektivno, a bome i zasitno. Upoznajte se sa sushijem od dimljenog lososa, i ako već niste, ohrabrite se probati :) Trebati će vam: - riža za sushi (cca 250g) - alge za motanje (ja sam koristila 3 komada) + podmetač od...
- 0 komentara
- 0 x
- srijeda, 29 svibnja, 2019. u 06:43
S obzirom da nam ljeto još uvijek nije tu, danas smo se odlučili okrijepiti uz finu krem juhu od mladog kovrčavog kelja,krumpira,tikvice i komorača u kombinaciji sa prehrambenim kvascem i Jaggety. Osim što je vrlo lagana,ova juhica je izrazito hranjiva i brza. Sastojci: -2 velika krumpira oguljena i narezana -3 šalice kovrčavog kelja -1 šalica narezane tikvice -1/2 narezanog komorača -2 žlice maslinovog ulja -začini -1 žličica himalajske soli -2 žličice Jaggety (potpuno prirodna mješa...
- 0 komentara
- 0 x
- petak, 31 svibnja, 2019. u 01:38
Kako krenu topliji dani, tako ja pojačam pripremu smoothija! Ovaj je tako jednostavan recept, fin za poludit, sa posebnim dodatkom-maslacem od suncokretovih sjemenki (recept sam vam napisala u prošlom postu), ali može ići i tahini. Sastojci za 1 smoothie 1 banana šaka svježih jagoda (6-7 komada) 3/4 žličice maca praha 1/2 žličice cimeta 1 žlica maslaca od suncokretovih sjemenki kokosovo mlijeko Sve sastojke ubaciti u blender i miksati do guste jednolične smjese. Količinu mlijek...
- 0 komentara
- 0 x
- petak, 31 svibnja, 2019. u 08:47