Ako govorim o hrani, jesen me uvijek asocira na nekoliko namirnica, a među njima su na prvom mjestu kesteni i buče. U mojoj kuhinji na prvom mjestu je uvijek - hokkaido buča. Ostale dođu na red samo u slučaju da hokkaido buče nema u trgovini u kojoj sam je naumila kupiti. S bučom radim baš svašta. Pisala sam vam recepte za muffine, juhu, rižoto, a naša Maja je podijelila i recepte za puding s ovom ukusnom bučom. Naletjela sam na još jedan recept koji je - jednostavan, brzo gotov, nema kompli...
- 0 komentara
- 0 x
- petak, 04 studenog, 2016. u 02:55
Jednu malo nezdraviju varijantu ovoga što slijedi moja mama često radi. Umjesto povrća, ona gljive napuni nekom vrstom dobro topivog sira, pa sve zapeče. Iskreno, to bude jako fino. No, da izbjegnem te mliječne namirnice koje nemam u jelovniku, odabrala sam par vrsta povrća povrća, njima napunila gljive i sve zapekla. Ovako napravljene, punjene šampinjone možete jesti samostalno, ali i kao prilog nekom mesu ili komadu ribe. Evo sastojaka: 15 većih šampinjona 1 žličica maslinovog ulja ...
- 0 komentara
- 0 x
- petak, 04 studenog, 2016. u 03:48
Pitanje koje si postavim svaki put nakon što iznova kušam ovo jelo jest - zašto ja to radim tako rijetko?! Okusi se u ovom jelu prekrasno sljubljuju, a karakterističan okus i gorčina maslina daju piletini sočnost i punoću okusa. Osim toga, kad ovom jelu dodate mediteranske začine (ružmarin, majčina dušica, bosiljak, peršin, mažuran), dajete mu pravu mediteransku notu. Ove začine je zapravo dobro uvijek imati pri ruci, većini jela ih možete dodati, a aroma koju će im podariti je zaista prekras...
- 0 komentara
- 0 x
- utorak, 04 listopada, 2016. u 02:52
Naša Kristina Perestegi šalje nam još jedan super ukusan i super jednostavan recept za obročnu salatu koju se može jesti i za ručak, ali i za večeru. Evo sastojaka: 1 limenka tune u salamuri 1,5 šaka baby špinata 1/2 žute paprike 1 žlica sjemenki sezama 1/2 žlice maslinovog ulja malo limunovog soka malo soli, po želji Sjemenke sezama lagano popržite na vreloj tavi. Papriku dobro procijedite, a papriku narežite na kockice. Sve sastojke pomiješajte i uživajte u ovom ukusnom i zdr...
- 0 komentara
- 0 x
- utorak, 04 listopada, 2016. u 04:15
Bok ekipo! Donosim vam još jedan recept. Ovo može bti doručak ili međuobrok. Kad god ga jeli, sigurna sam da će vam se svidjeti! Sastojci (za 6 košarica): 2 jaja 3 bjelanjka 100 g mozzarele light 1 rajčica 6 feta pureće delux šunke sol, papar, vlasac Postupak: Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. U posudi razmutite jaja, dodajte mozzarelu i rajčicu narezanu na kockice te začinite. U kalupe za muffine stavite šunku i izlijte smjesu od jaja. Pecite 20-ak minuta, odnosno dok ne dob...
- 0 komentara
- 0 x
- četvrtak, 06 listopada, 2016. u 01:38
Kod planiranja smišljanja naslova za ovaj blog, uz gore navedeni naslov dopisala sam - kada ste u žurbi, a želite pojesti kvalitetan i zdrav obrok! Eto, upravo takve receptiće ću vam sad napisati: Sendvič s bananama i maslacem od kikirikija Sastojci: 50 g proteinskog kruha 5 grama maslaca od kikirikija 50 g banane 1 žličica chia sjemenki Što sadrži? nutritivna vrijednost: 223 kcal proteina: 14 g ugljikohidrata: 16 g masti: 10 g Sendvič sa sjemenkama i aronijom Sastojci: ...
- 0 komentara
- 0 x
- četvrtak, 06 listopada, 2016. u 02:00
