Maslinovo ulje |
Post Reply 
|
Page <123 |
| Author | ||
ewie 
Viden/a u gymu 
Joined: 26 Sijecanj 2009 Location: Croatia/Hrvatska Status: Offline Points: 452 |
 Post Options
 Thanks(0)
 Quote Reply
 Posted: 28 Travanj 2009 at 14:52 |
|
 Laicki - nije dobro, a? |
||
 |
||
|
Iluvatar
Fit moderator 
Joined: 08 Veljaca 2009 Location: Zagreb Status: Offline Points: 4357 |
Post Options
Thanks(0)
Quote Reply
Posted: 28 Travanj 2009 at 14:03 |
|
|
da ja odgovorim.. termickom obradom ulja... oblik molekula prelazi iz cis u trans što dovodi do toga da ulje ima hrpu transgenih masnih kiselina koje se ljepe na krvne žile i uzrokuju aterosklerozu i brojne degerativne promjene na endotelu krvnih žila..
da se razumjemo jeli! |
||
|
||
|
ThornOfFaith
Fitness freak 
Joined: 26 Prosinac 2008 Location: Croatia/Hrvatska Status: Offline Points: 4875 |
Post Options
Thanks(0)
Quote Reply
Posted: 27 Travanj 2009 at 11:09 |
|
|
Sve to stoji, i ne kaže nitko da nije zdravo termicki obraditi maslinovo ulje, ali da je bolje jesti ga hladno, to je svakako prednost. Crveno oznaceno sve govori  |
||
|
||
|
Lovro
Viden/a u gymu
Joined: 19 Rujan 2008 Location: Croatia/Hrvatska Status: Offline Points: 71 |
Post Options
Thanks(0)
Quote Reply
Posted: 27 Travanj 2009 at 10:43 |
|
|
||
|
ewie
Viden/a u gymu
Joined: 26 Sijecanj 2009 Location: Croatia/Hrvatska Status: Offline Points: 452 |
Post Options
Thanks(0)
Quote Reply
Posted: 26 Travanj 2009 at 17:00 |
|
|
Ok, fala na informaciji! Nego... ako imaš kakav linkic da bacim pogled na neko "kemijsko" objašnjenje
|
||
|
||
|
ThornOfFaith
Fitness freak
Joined: 26 Prosinac 2008 Location: Croatia/Hrvatska Status: Offline Points: 4875 |
Post Options
Thanks(0)
Quote Reply
Posted: 26 Travanj 2009 at 16:50 |
|
Zato jer ce mnogi misliti da je zdravije pržiti/peci na maslinovom a zapravo tim istim procesima uništavaju se sva pozitivna svojstva tog ulja da bi na kraju dobila istu stvar kao i sa obicnim uljem. Zato se maslinovo/laneno/riblje konzumira hladno, bez ikakve termicke obrade. Osobno ga u te svhe trošim jedino za kajganu od jaja, cisto radi ukusa. Edited by ThornOfFaith |
||
|
||
|
ewie
Viden/a u gymu
Joined: 26 Sijecanj 2009 Location: Croatia/Hrvatska Status: Offline Points: 452 |
Post Options
Thanks(0)
Quote Reply
Posted: 26 Travanj 2009 at 15:52 |
|
|
Evo da ne otvaram novu temu... Znam da sam negdi procitala da nije dobro pržiti na maslinovom ulju....
Pa je li mi može neko objasniti zašto? To mi je ful bitno jer obožavam maslinovo ulje i sve bi u njemu pržila/kuhala  |
||
|
||
|
Hammerstrength
Viden/a u gymu
Joined: 03 Veljaca 2008 Location: Croatia/Hrvatska Status: Offline Points: 629 |
Post Options
Thanks(0)
Quote Reply
Posted: 05 Lipanj 2008 at 17:42 |
|
Ne. Search po netu i vidjet ceš koje masne kiseline sadrži. Za to (omega 3) služe druga ulja, (laneno) i riblje.
Također search. Jako dobar izvor nezasicenih masnih kiselina. |
||
|
You can have it all, if you want it badly enough!
|
||
|
||
|
benedict
Viden/a u gymu
Joined: 04 Lipanj 2008 Location: Yugoslavia Status: Offline Points: 4 |
Post Options
Thanks(0)
Quote Reply
Posted: 05 Lipanj 2008 at 16:42 |
|
|
Prvo sve Vas pozdravljam i odmah da kazem da mi je ova internet stranica monogo pomogla u informisanju, kao i u motivaciji za zdravim zivotom. Ja redovno ujutru pijem po jednu kasiku maslinovog ulja, pa me interesuje da li se maslinovo ulje ubaraja u omega3 masne kiseline i kako je uopste njegovo dejstvo na onoga ko redovno trenira. Zahvaljujem se unaprijed svima.
|
||
|
Ama et fac quod vis!
Sv.Augustin Ora et labora Sv.Benedikt |
||
|
||
Topic Options
Lovro wrote:|
Post Reply
|
Page <123 |
Tweet
|
| Forum Jump | Forum Permissions You cannot post new topics in this forum You cannot reply to topics in this forum You cannot delete your posts in this forum You cannot edit your posts in this forum You cannot create polls in this forum You cannot vote in polls in this forum |