Turbo piletina s posnim (R)

  Ovo je turbo obrok ne samo iz razloga što je zdrav i bogat proteinima, nego zato jer je prefino i nikad mi nece dosadit.


Mjere su po šalicama, da vam bude lakše, i to onim cajnim, od 250 ml.


Sastojci:

2 pileca filea
3 šalice tikvica
nekoliko srednje velikih šampinjona ili cca pola šalice ako uzimate konzervirane
š manja glavica luka
2 režnja cešnjaka
3 jajeta
3-4 žlice posnog
maslinovo ulje
chili papricica (ja imam onu u vrecici iz Konzuma, dušu dalo)
malo soli
malo papra
sok od rajcice (po želji)

Priprema:

Piletinu narežete na kockice. Luk i cešnjak malo prodinstate na ulju. Nakon malo dinstanja dodati tikvice i šampinjone. Zacinite. Tako to neko vrijeme dok vam ne dosadi, vrtite po tavi. Onda to sve skupa istresete u vatrostalnu posudu

U zasebnu posudu razbijete tri jaja, dodate posni zir i dobro promiješate. To prelijete preko smjese i stavite u pecnicu na š80 stupnjeva. Ja nakon par minuta dodam gore malo kecapa ili soka od rajcice, bolje mi je tako.

Pecete cca 30 minuta. Ili dok god ne pomislite da je peceno.

Nemam pojma kolko ima proteina, a kol'ko UH, ali je dobro.



Budite svjesni velike kvalitete slika. Slikano starim mobom.


 

Edited by Scarlet_Letter

GajbaPive wrote:   ovo se cini odlicnim! mislim da cu probati vrlo skoro

Također, svakako ce uskoro bit na meniju