Piletina "Bang Bang" (R) |
Post Reply 
|
| Author | |
Zoki 
Fit moderator 
Joined: 19 Studeni 2006 Location: Croatia Status: Offline Points: 5840 |
 Post Options
 Thanks(0)
 Quote Reply
 Topic: Piletina "Bang Bang" (R)Posted: 18 Listopad 2010 at 10:46 |
|
Piletina "Bang Bang"
 Sastojci za 4 osobe: 6 pilecih filea 6 režnjeva cešnjaka š/2 žlicice papra u zrnu š glavica luka š krastavac 3 žlice paste od sezama š žlica umaka od soje 2 mlada luka š5 g đumbirovog korijena š žlicica mljevene cili papricice š žlica smeđeg šecera 20 ml rižinog octa rižino ili obicno ulje, sol Priprema: Pilece filee operemo, stavimo u wok, dodamo 3 režnja prepolovljenog cešnjaka, ocišcen i prepolovljen luk, nekoliko zrna papra, dolijemo toliko vode da prekrije sastojke i ostavimo da zavrije. Zatim, s površine tekucine oberemo pjenu, zacinimo solju, poklopimo i kuhamo 20-ak minuta. Meso, povrce i dio tekucine izvadimo iz woka, tako da na dnu ostane jedna zaimaca tekucine. Zatim u wok dodamo nasjeckani mladi luk, protisnuti cešnjak i đumbir narezan na tanke rezance. Kada cešnjak i đumbir zamirišu dodamo pastu od sezama, rižin ocat, umak od soje, mljevenu cili papricicu, žlicu ulja, smeđi šecer, malo promiješamo i ugasimo vatru. Krastavce ocistimo, ogulimo te zajedno s piletinom narežemo na trakice. Na tanjure složimo krastavce, preko njih piletinu i sve zajedno prelijemo umakom. Dobar tek!  |
|
|
Fitness oprema i dodaci prehrani na : Fitness.com.hr WebShop-u - Proteini
|
|
 |
|
Topic Options|
Post Reply
|
|
Tweet
|
| Forum Jump | Forum Permissions You cannot post new topics in this forum You cannot reply to topics in this forum You cannot delete your posts in this forum You cannot edit your posts in this forum You cannot create polls in this forum You cannot vote in polls in this forum |