Kalorije - kalorijska vrijednost hrane |
Post Reply ![]() |
Page <1 678910 20> |
Author | |
The Phoenix ![]() Fitness freak ![]() ![]() Joined: 31 Svibanj 2010 Location: Zagreb Status: Offline Points: 4250 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Za kolac je teže možda, ali i nebitno, a inace kaj god da kuhaš znaš kaj si stavljala unutra i koliko, juha ak je povrce i voda nema nekih kalorija koje bi trebala uopce brojati, ak metneš mesa, znaš koliko ga je, isto sa tijestom, tak da za sve možeš znati dovoljno precizno ako baš želiš |
|
![]() |
|
Kiir ![]() Viden/a u gymu ![]() ![]() Joined: 15 Ožujak 2011 Location: Croatia Status: Offline Points: 150 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Mlinar Classic sendvic (onaj kao manji sa dimljenom sunkom i to).
Any ideas kolko kalorija? 400? vise? Bas me zanimalo, al nisam mogo nigdje naci.
Samo Dalmatinski i sa suhom vratinom (oni su oko 600 navodno) |
|
"Emancipate yourself from mental slavery, none but ourselves can free our mind"
|
|
![]() |
|
Ballerina ![]() Viden/a u gymu ![]() ![]() Joined: 12 Kolovoz 2011 Status: Offline Points: 134 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
šta sve ima u njemu: šunka? sir? majoneza? ...?
|
|
![]() |
|
Kiir ![]() Viden/a u gymu ![]() ![]() Joined: 15 Ožujak 2011 Location: Croatia Status: Offline Points: 150 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Bijelo pecivo, namaz (nekakav putar ja mislim), sunka pureca, nesto zelene salate, paradajz kriska-dve, jedan svjezi krastavac, sir....mislim da je to to
|
|
"Emancipate yourself from mental slavery, none but ourselves can free our mind"
|
|
![]() |
|
Zvonimir Brle ![]() Pali po spravama ![]() ![]() Joined: 12 Svibanj 2011 Location: Sunja Status: Offline Points: 1018 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Pozz svima evo kako planirarm ozbiljno povecati dorucak , neznam što bih jeo ujutro.
150 g zobenih + mlijeko + 3 jajeta oko 730 kalorija, dali da ovdje ubacim malo maslaca od kikirikija jer trebam barem oko 850 kalorija. 4 obroka dnevno imam pošto sam ekto i imam prebz metabolizam pa da ga malo usporim
|
|
![]() |
|
gordan72 ![]() Cita FAQ ![]() ![]() Joined: 13 Lipanj 2012 Location: Zagreb Status: Offline Points: 98 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Mene zanima sljedece ...
Koliko termicka obrada utjece na kalorijsku vrijednost hrane? Kuhanjem ili prženjem mijenja se struktura hrane, pa vjerujem da se time mijenja i kalorijska vrijednost. Evo sa bloga Discover magazina nešto o tome: http://blogs.discovermagazine.com/crux/2011/12/08/why-calorie-counts-are-wrong-cooked-food-provides-a-lot-more-energy/ Zapravo cini se da kuhanje, prženje olakšava probavu hrane i time povecava kalorijsku vrijednost (ne racunam sada tu i ulje koje dodajemo pri prženju). S druge strane ovdje http://www.thenakedscientists.com/HTML/content/latest-questions/question/2005/ proizlazi da npr. prženje mesa smanjuje njegovu kalorijsku vrijednost, dok kuhanje hrane koja ima škroba u sebi, cini hranu kaloricnijom (tj. olakšava probavljanje). Edited by gordan72 - 11 Rujan 2012 at 13:29 |
|
![]() |
|
Ballerina ![]() Viden/a u gymu ![]() ![]() Joined: 12 Kolovoz 2011 Status: Offline Points: 134 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
ako kuhaš ostaje ista vrijednost no ako prekuhaš blitvu mijenja ti se nutritivna vrijednost tj gubiš vitamine itd...
prženjem- nabavi se keramicku ili teflonsku tavu pa da ne dodaješ puno ulja
|
|
![]() |
|
Mjauk ![]() Viden/a u gymu ![]() ![]() Joined: 18 Sijecanj 2012 Status: Offline Points: 184 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
To je i mene zanimalo tj.da li kad isprzim piletinu bez ulja na vodi dal ima kalorija kao svjeza ili? :)
|
|
![]() |
|
gordan72 ![]() Cita FAQ ![]() ![]() Joined: 13 Lipanj 2012 Location: Zagreb Status: Offline Points: 98 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
@Ballerina .. to mi je jasno, mislio sam na cisto kalorijsku, energetsku vrijednost hrane.
Ja stavljam minimalno ulja (uglavnom maslinovog) u tavu, a kod kuhanja uopce ne ili vrlo rijetko. Btw. editirao sam svoj prvi post i stavio neke linkove sa znanstvenih web-ova (tj. više popularno-znanstvenih). Edited by gordan72 - 11 Rujan 2012 at 13:28 |
|
![]() |
|
Iluvatar ![]() Fit moderator ![]() ![]() Joined: 08 Veljaca 2009 Location: Zagreb Status: Offline Points: 4357 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
stavljati malsinovo ulje na tavu je besmisleno, jedino ako je baš zbog okusa, iako ni on ne valja ako se preprži ulje
|
|
Muscle mass does not always equal strength. Strength is kindness and sensitivity. Strength is understanding that your power is both physical and emotional.
O osobnim treninzima kontakt na pm. |
|
![]() |
|
Slavonka23 ![]() Pali po spravama ![]() ![]() Joined: 24 Veljaca 2012 Location: osijek Status: Offline Points: 1978 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
mislim da da...samo što nije isto 200g svježe piletine i 200g pecene
![]() |
|
"Prihvati onog tko te voli, pomozi onome kome to treba, oprosti onome tko te povrijedio i zboravi onog tko te napustio.."
|
|
![]() |
|
gordan72 ![]() Cita FAQ ![]() ![]() Joined: 13 Lipanj 2012 Location: Zagreb Status: Offline Points: 98 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Stavljam ulje u tavu tek toliko da malo zamastim podlogu tave, tako da okus ulja niti ne osjetim.
|
|
![]() |
|
Ballerina ![]() Viden/a u gymu ![]() ![]() Joined: 12 Kolovoz 2011 Status: Offline Points: 134 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ekipa, da li je itko probao iz pan pek pekare finski kruh?
|
|
![]() |
|
Slavonka23 ![]() Pali po spravama ![]() ![]() Joined: 24 Veljaca 2012 Location: osijek Status: Offline Points: 1978 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
ja sam ga neki dan gledala al sam odustala kad sam vidjela da je 700g 13kn
![]() za sada sam vjerna konzumu i bavarskom kruhu
![]() |
|
"Prihvati onog tko te voli, pomozi onome kome to treba, oprosti onome tko te povrijedio i zboravi onog tko te napustio.."
|
|
![]() |
|
Ballerina ![]() Viden/a u gymu ![]() ![]() Joined: 12 Kolovoz 2011 Status: Offline Points: 134 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
ja bi ga uzela 700g...dovoljno za tjedan dana i nije onda puno bavarski-nije integralni ljubice ... 550 tip brašna je u njemu
|
|
![]() |
|
Slavonka23 ![]() Pali po spravama ![]() ![]() Joined: 24 Veljaca 2012 Location: osijek Status: Offline Points: 1978 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
a nije niti jedan 100% integralan niti raženi niti kukuruzni... citala sam na bb forumu da je ovaj 70% raženi...
![]() Energetska vrijednost na 100 g 234.4kcal P 8.9 g UH 48,8 M 0.4 Edited by Slavonka23 - 12 Rujan 2012 at 09:23 |
|
"Prihvati onog tko te voli, pomozi onome kome to treba, oprosti onome tko te povrijedio i zboravi onog tko te napustio.."
|
|
![]() |
Post Reply ![]() |
Page <1 678910 20> |
Tweet |
Forum Jump | Forum Permissions ![]() You cannot post new topics in this forum You cannot reply to topics in this forum You cannot delete your posts in this forum You cannot edit your posts in this forum You cannot create polls in this forum You cannot vote in polls in this forum |