New Posts New Posts RSS Feed - Musaka od tikvica
  FAQ FAQ  Forum Search   Events   Register Register  Login Login

Musaka od tikvica

 Post Reply Post Reply
Author
dianna View Drop Down
Mixa shakeove
Mixa shakeove
Avatar

Joined: 19 Veljaca 2009
Status: Offline
Points: 734
Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote dianna Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Topic: Musaka od tikvica
    Posted: 13 Rujan 2010 at 12:20
sastojci (otprilike) za 2 osobe:

-3 vece tikvice (ako su mlade, nemojte ih ljustiti, nego ih samo lepo operite)
-oko 300 grama juneceg (ili) mljevenog mesa
-2-3glavice crnog luka sjeckanog na kockice
-2 jajeta
-zacini (sol, biber, persin, mrkva... ko sta voli i koliko voli)

priprema:

Izdinstati luk na malko ulja, pa na njega dodati meso i isprziti ga (kao za sarmu). Zaciniti kad je gotovo i posto ne koristimo rižu (UH), onda umjesati u to ona jaja, da bi "povezala" smjesu.

Tikvice isjeci na kolutove, poredati u pleh, pa na njih staviti meso i opet gore tikvice. Mozete naliti malo vode, mada ce same tivice pustiti vodu. Ulje i ne mora, jer je meso vec masno. I na kraju mozete sve ovo posuti sirom, sezamom, kriskama paradajza... po ukusu i peci u zagrijanoj rerni.
Back to Top
 Post Reply Post Reply
  Share Topic   

Forum Jump Forum Permissions View Drop Down

Forum Software by Web Wiz Forums® version 10.14
Copyright ©2001-2012 Web Wiz Ltd.